外はカリ 中もちもち 大根パン☆

大根をいっぱいもらったので

大根パンを作ってチキンバーガーにした

これがめっちゃおいしい

ホームベーカリーのパン生地コースを使えば簡単だし

＜材料＞

強力粉　２５０ｇ

バター　10g

砂糖　大さじ２

塩　小さじ１

ドライイースト　小さじ１

大根おろし　１８０ｇ

大根の葉っぱ（レンジで加熱して水気をしぼったもの）　５０ｇ

大根の葉っぱは発酵前に投入！

ホームベーカリーのレーズン有り機能で直接投入

パン生地が完成したら軽くガス抜きをしてラップとふきんをかぶせて１０分寝かせる

４等分に切って強力粉を全体に軽くまぶしながら丸めて電子レンジの発酵機能（４０度）で

２５分発酵させる

１９０度に余熱したオーブンで２５分焼けば完成～♪

照り焼きチキンとの相性バッチリ☆

そのまま何もつけずに食べても大根の甘みが感じられて超おいしかった～

さてさて

２キロやせた豚ママですが当然ヘルシーご飯は続きます・・・

ゆずこしょうきんぴら

大根おろしと葉っぱの酢の物

ちくわの海苔巻きてんぷらと人参のてんぷら

ブロッコリーと人参のしょうがじょうゆ炒め

油揚げポテトロール

鶏つくね枝豆トッピング

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