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昨日は娘も一緒に
昼食＆晩ごはんでした
娘はバイト先のカフェで
少しだけ調理もやらせてもらってるので...
色々アドバイスもくれちゃいます
そんな娘も絶賛していたこちら
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無限ナス
Wowの世界でもお世話になってる
岡仙人に教えてもらいました
MUGE・ん♡ナスのレシピ
材料 （3〜4人分）
茄子3〜4本(約400g)
ツナ缶1缶
★中華だし(顆粒) 小さじ2
★ごま油 小さじ2
★砂糖小さじ1/2
★塩ひとつまみ
★黒胡椒少々
（仕上げ用）
胡麻大さじ1
①耐熱容器に★の材料を入れる
ツナの油は軽く切って使用していますがお好みで。
②茄子はヘタを除いて千切りにする
太さは適当
③1の容器に茄子を入れ
ラップをして600wのレンジで5分加熱
③加熱終了後胡麻を加えて
全体をよく混ぜたら出来上がり
レンチンやからめちゃ簡単
ブロ友の杏たんも作ってたよ...♡
とにかく娘も息子も旦那も
大絶賛でした...♡
あっという間になくなっちゃったよ
そんな昨日の晩ごはんはこちら
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あと我が家のおつまみの一品
紹介します
ずりが安く売ってたりすると
買ってきて
必ずこれ作っちゃいます...♡
ずりのバター焼き
①ずりを食べやすい大きさに切る
②塩・こしょうで下味つけておく
③バターで炒めるだけ
（お好みで醤油入れてもおいしいです）
仕上げにまた塩・こしょうで
味を調えて・・・
完成...♡
この2品とも
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