『李錦記[Lee Kum Kee] 回鍋肉の素』

S&B エスビー食品/李錦記[Lee Kum Kee]

★合わせ調味料回鍋肉用(４)

●李錦記回鍋肉の素　￥228
―２～３人前―
―脇屋友詞シェフが原料ベースから
　こだわり抜いた本格合わせ調味料。
　特製中華みその甘みと深いコクで、
　甘くてスパイシーな味わいを
　お楽しみください。―

今日は、李錦記回鍋肉の素で、

作ってみた。

●栄養成分(製品(70g)あたりの栄養成分)
エネルギー　210kcal
たんぱく質　2.8g
脂質　10.2g
炭水化物　26.7g

ナトリウム　1.9g

　(食塩相当量　4.8g)

↑キャベツ野菜炒め、豚小間切れ

用意するのは、豚バラ肉、

ピーマン、キャベツ、長ねぎ。

野菜をさっと炒め、
皿にとる。

豚肉を炒め、
豚肉に焼き色がついたら、火を止める。

回鍋肉の素を加え、再び炒める。

野菜を戻し、炒めながら、
混ぜ合わせたら、できあがり。

まずは、ひと口。

『ハオチ～！　とてつもなく、

　ハオチーすぎる～！！

他のと比べると、格段に高いけど、
それだけに、旨味がハンパ無くて、

『格別～！格別の味わい～！！』

チョット贅沢な、超本格的な、

回鍋肉が食べたくなった時に、

マストな“逸品”になりそう～

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