ちょっと久々のダイエットレシピ部です。
切干大根とひじきの酢の物
ミネラルの宝庫ひじきと消化酵素と整腸作用ばっちりの切干大根のコラボ!
特に切干大根は大根に比べカルシウム23倍、カリウム14倍、食物繊維16倍、鉄分は49倍というスーパーフード!見た目は地味ですが、その中身はスーパーヒーロー!!
材料
・切干大根
・生芽ひじき(缶詰でOK)
・桜エビ
・寿司酢大さじ2~3
・ごま油小さじ1
つくり方
①切干大根は水で洗い、水で戻しておく。
②ひじきも水洗い。
③水をよく切って、桜エビと混ぜ、寿司酢とごま油を和える。
ポイント
わ~~~~~!
ダイエットレシピ部始まっていらいの 火を使わない料理。
洗う。混ぜる。
この2工程なら小学生でも出来る!!
骨を強くする、リッチエイジング世代にもおすすめです。
SO YUMMY ! お試しください
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