こんばんは。さいたま市でお菓子教室Vanilleを主宰しているVanillaです。
先日のBlogでお伝えしましたが、今日は
11月Lesson「キッシュロレーヌ」の詳細をご案内させて頂くとともに、お申込み受付をスタートいたします。
Lessonご希望日は第二希望くらいまで頂けますととてもありがたいです
さて11月はキッシュロレーヌやりまーす、とお伝えしましたら
「嬉しい~!」
「やった~!」
「Lesson行きまーす♪」
などなどご期待大な反響があり、やる気まんまんなVanillaでございます。
下記詳細ご確認のうえお申込みお待ちしておりますね
★Lesson内容★
「キッシュロレーヌ」 ~18㎝タルト型1台分~
フランスのポピュラーなお惣菜の代表選手?
アーモンドパウダーやエダムチーズを混ぜ込んだ香り豊かなパートブリゼが土台です。
生地は寝かせる必要があるため、前日に講師が準備した生地をお使い頂きます。
生地の作り方はデモンストレーションでお伝えしますね!
濃厚なアパレイユにハムとベーコン、グリュイエールチーズがたっぷりで、ワインにもビールにもぴったりですが、お子様もきっと大好きですよ
アパレイユは混ぜるだけでとても簡単ですが、生地は高温で空焼きするので、やけどに注意して作業しましょう
こちら空焼きしたパートブリゼです。エダムチーズのいい香りが漂います
★Lessonスタイル★
1回3名様までの少人数スタイルですが
今回ご希望が多いようでしたら4名様までお入り頂く可能性があります。
お持ち帰り頂くものをご自身でお作り頂きます。講師のデモンストレーションは行いませんが、工程ごとに生徒様の作品を少しお借りしながら作業のご説明をしつつ進めさせて頂きます。
少人数で、講師がしっかりサポートいたしますので、初めてお菓子を作るという方も安心してご参加下さいね
(メニューによっては一部他の生徒さんとの共同作業や、講師が準備したパーツをお使い頂くこともあります)
★場所★
さいたま市見沼区内 vanilla自宅 (詳細はお申し込み後ご案内します)
駐車スペースございます
最寄駅:東武野田線(東武アーバンパークラインとも言う?)大和田駅
※駅から歩くと20分くらいかかります。
公共交通機関ご利用の方はJR大宮駅東口から東武バスご利用下さい。
バス乗車15分、停留所から徒歩7~8分です。
★開催日時★
毎週火曜日・金曜日
開催日は記事の後のブルーの枠内をご覧ください。
10月7日のブログでお知らせした通り11月20日~26日の週はLessonお休みとなります。
申し訳ございません
時間 10:15~13:00(終了時間は多少前後することがあります)
(午後はご希望があった場合のみ開講いたします。14:00~16:45)
休日ご希望の方は下記開講いたします
11月3日(祝) 10:15~ (午前のみ)
12日(土)10:15~ (午前のみ)
★参加費★
11月のレッスンは\5000となります。
※レギュラーレッスンは\4000~、毎月のメニューにより確定します。
★お申込み方法★
コチラのメールフォームよりお願いいたします。
お問い合わせ内容の欄に、レッスンご希望のお日にちとお時間(午前・午後)明記願います。
第二希望まで頂けると助かります。
※送信した段階では、ご予約は成立しておりませんのでご注意願います。
お申込みご希望のメールを頂いた方には2日以内にメールの返信をさせて頂きます。
3日目以降返信がない場合、メールの受信ができていない可能性があります。お手数ですが再度お送りくださいますようお願いいたします。
最近、迷惑メール対策等でメールを受信できない方が増えております。
恐れ入りますがyahooメールを受信できるように設定頂ければと思います。
★お持物★
・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具
・18㎝×24㎝サイズの箱が入るお持ち帰り用のエコバッグや紙袋など
※今回保冷剤は不要です
※会員の皆様は、以前使った箱がきれいでしたらお持ち頂けますと有難いです。
★おことわり★
・女性限定の教室です。(女性の方とご同伴でしたら男性もOKです)
・我が家にはゴールデンレトリバーの女の子がおります。
玄関のケージの中に入っております。衛生面には配慮しておりますが、アレルギーのある方や動物が極度に苦手な方はご遠慮いただいたほうがよいかもしれません。
★ご参加ご希望の皆様にお願い★
なるべくキャンセルのないようご協力お願いいたします。
食材準備の都合上、前々日よりキャンセル料が発生いたします。
(前々日・前日:\2000、当日\3000)
何かご質問がございましたらコチラよりお気軽にメールしてくださいね!
お問い合わせ・お申込みお待ちしております
【お菓子教室Vanille】
現在お申込みいただけるLessonはコチラです。
10月レギュラーLesson「キャラメルショコラ」
10日(祝)10:15~ 残席1 満席
11日(火)10:15~ 満席
13日(木)10:15~ 満席
14日(金)10:15~ 残席2
18日(火)14:00~ 残席2
20日(木)10:15~ 満席
21日(金)10:15~ 満席
25日(火)10:15~ 残席2
27日(木)10:15~ 残席3
28日(金)10:15~ 満席
11月レギュラーLesson「キッシュロレーヌ」(詳細上記)
11月1日(火)10:15~
3日(祝)10:15~
4日(金)10:15~
8日(火)10:15~
11日(金)10:15~
12日(土)10:15~
15日(火)10:15~
18日(金)10:15~
29日(火)10:15~
毎週火曜・金曜開講 (木曜もご相談可能)
お問合せ・お申込みはコチラからお願いいたします
※お申込みの皆様にお願い
迷惑メール対策等でメールがお送りできないケースが増えています。
yahooメールを受信できるように設定をお願いいたします。
※Vanilleの会員様はVanillaのメールアドレスへのメールでのお申込みでも結構です!
※過去のメニューもリクエストLessonとして受講頂けるものもございます。
お気軽にお問合せくださいませ
でお越し頂けます!(駐車スペースあり)
最寄駅:東武大和田駅 徒歩20分・・・なので
JR大宮駅東口より東武バスをご案内しております。ご乗車15分 徒歩7~8分
※お申し込み後に場所の詳細はお知らせいたします。
さいたま市全域、川口市、越谷市、上尾市
桶川市、川越市、北本市、東京都北区
などからお越し頂いております
生徒様と大切な方を笑顔にする・・・そんなお菓子を皆様と作っています