こんにちは。さいたま市でお菓子教室Vnailleを主宰しているVanillaです。
毎日オリンピックや高校野球で熱い戦いが続いておりますね～
とにかく思い残すことのないように力を出し切ってね～～
さてさて、今月は少し早めに来月のLesson詳細をUPいたします
以前伯母が来る時のために作成したレシピを少し手を入れて9月のLessonメニューにすることにしました
「ルレ・オ・フリュイ」 フルーツたっぷり巻き込んだロールケーキです
以下詳細ご確認の上お問合せ・お申し込みはコチラからお願いいたします
★Lesson内容★
「ルレ・オ・フリュイ」～彩フルーツのロールケーキ～
長さ20㎝ロールケーキ1本
さっくりとした歯切れのいいビスキュイ生地にミルキーな生クリームと
色とりどりのフルーツをたっぷり巻き込んだ贅沢なロールケーキです
アレンジも無限大なロールケーキですがキレイなロールにするには、まず巻きやすい生地
が大切
巻き方のコツもしっかりお伝えします
フルーツは軽く漬け込みをしたバナナ・マンゴー・キウィ・フランボワーズ（冷凍）を使い、お味のバランスもよく、切り口の彩も華やか
★Lessonスタイル★
1回3名様までの少人数スタイルです。
お持ち帰り頂くものをご自身でお作り頂きます。講師のデモンストレーションは行いませんが、工程ごとに生徒様の作品を少しお借りしながら作業のご説明をしつつ進めさせて頂きます。
少人数で、講師がしっかりサポートいたしますので、初めてお菓子を作るという方も安心してご参加下さいね
（メニューによっては一部他の生徒さんとの共同作業や、講師が準備したパーツをお使い頂くこともあります）
★場所★
さいたま市見沼区内 vanilla自宅 （詳細はお申し込み後ご案内します）
駐車スペースございます
最寄駅：東武野田線（東武アーバンパークラインとも言う？）大和田駅
※駅から歩くと20分くらいかかります。
電車ご利用の方はJR大宮駅東口から東武バスご利用下さい。
バス乗車15分、停留所から徒歩７～８分です。
★開催日時★
毎週火曜日・金曜日
（木曜日もご希望があれば開講しております。お気軽にご相談下さいね♪）
時間 10:15～13:00（終了時間は多少前後することがあります）
（午後ご希望の場合は14:00～16:45）
休日ご希望の方は下記開講いたします
9月10日（土） 10:15～ （午前のみ）
★参加費★
９月のレッスンは\4500となります。
※レギュラーレッスンは\4000～、毎月のメニューにより確定します。
★お申込み方法★
コチラのメールフォームよりお願いいたします。
お問い合わせ内容の欄に、レッスンご希望のお日にちとお時間（午前・午後）明記願います。
第二希望まで頂けると助かります。
※送信した段階では、ご予約は成立しておりませんのでご注意願います。
お申込みご希望のメールを頂いた方には2日以内にメールの返信をさせて頂きます。
3日目以降返信がない場合、メールの受信ができていない可能性があります。お手数ですが再度お送りくださいますようお願いいたします。
★お持物★
・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具
・保冷剤 ・保冷バッグ（19㎝×24㎝ 高さ13㎝の箱が入るもの）
※暑い時期ですので、保冷剤大目にお持ちください！
※保冷バッグは箱が入る大きさをご確認ください！
★おことわり★
我が家にはゴールデンレトリバーの女の子がおります。
基本日中は屋外のハウスにおりますが、悪天候や猛暑の場合玄関のケージの中に入っていることがあります。衛生面には配慮しておりますが、アレルギーのある方や動物が極度に苦手な方はご遠慮いただいたほうがよいかもしれません。
★ご参加ご希望の皆様にお願い★
なるべくキャンセルのないようご協力お願いいたします。
食材準備の都合上、前々日よりキャンセル料が発生いたします。
（前々日・前日：\2000、当日\3000）
何かご質問がございましたらコチラよりお気軽にメールしてくださいね！
お問い合わせ・お申込みお待ちしております