カオマンガイタイ料理のカオマンガイを作りました。具無しの炊き込みご飯ですね。コンソメ、塩胡椒、カレー粉一振り。に、鶏肉を入れて炊けたら盛り付けて、ナンプラーの入ったタレをかけるだけ。美味しかったです。美味しいものを頂けるのは、本当に幸せなひと時ですよね。