韓国に行く時に美味しい情報を
いっぱい教えてくれたりなちゃんが
先日韓国の新聞コリアデイリーに載ってました
食ついていろいろ語っていてかっこいい
日本・韓国・アメリカで活動する女優高木りなちゃん
（最近はアメリカのTOYOTAカムリのCMにも出演中♪）
女優さんでありますが調理師免許も持ち
韓国では料理を競うバトル番組
「Yes! Chef」のシーズン２に出演した経歴もあり
お料理レシピの動画を配信したり→こちら
お料理上手でも知られています
そんなりなちゃんが全農和牛フェアで
そんなりなちゃんが全農和牛フェアで
素敵なコース料理をプロデュースしました
この内容がすっごいんです
【高木りな 監修 全農和牛フェアInL.A.】
グルメジャーニー 五美五采コース
日本・韓国の両方のお料理を知っている
りなちゃんだからこその内容で
本格和食と伝統の韓国料理が融合した
今までにないコース内容になってます
1品目
和やさいの五美五菜ナムル
韓国のナムルを和野菜を使って５種類
見た目にも鮮やかで美しく
ごま油の風味があるナムルが
食欲をそそる１品目になってます
（写真はロスめしゆかりんに撮ってもらいました）
2品目
本日の前菜 五種盛り合わせこちらはその日のオススメの新鮮なお刺身を使ったお料理
（日によって内容は変わります）
韓国の伝統的なお料理のクジョルパンの皮を
ビーツを混ぜて作ったものが１品には使われています
この皮がモチモチして美味しいし
ひとつひとつ凝っていて味わい深いです
3品目
全農黒毛和牛 五種類のオーガニックサンチュ添えこれぞ本物の和牛のさぶとんと言われる
貴重な部位を使った焼肉をオーガニック野菜で
韓国風に頂けます
口に入れた途端に
和牛の美味しさがトロけます
脂の乗った霜降りのお肉
たっぷりの野菜と一緒に食べるとヘルシー
4品目
全農黒毛和牛のしゃぶしゃぶ五種香味野菜 お椀仕立て
自分で出しを注いでしゃぶしゃぶにして食べる１品
２品も和牛料理が出てきてなんて贅沢なんでしょう
お出しが美味しくてお肉はこれまた甘くとろけて
韓国のお餅トックがチュルっとして
思わず笑みが出る幸せな１品
5品目
和風サムパブ ー野菜包みご飯ー韓国の伝統的な野菜の包みご飯ですが
中にはレンコンとカリカリ梅が入っていて
その食感が楽しくてこれも日本と韓国が融合した素敵な１品
デザート
季節果物と柚茶のレアチーズ和え
最後はさっぱりとしたデザートでお腹いっぱい
日本人で韓国に渡り生活をして
現在では韓国人の旦那様を持ち
日本と韓国の両方のお料理の良い所を知っている
りなちゃんだからこその素敵なディナーが完成しました
グルメジャーニーというコース名の通り
まるで日本と韓国を旅しているように味わう事が出来ます
こんな素敵なディナー（通常$100相当）が
特別フェアならではの信じられないお得価格で
食べる事が出来ますよ～
【高木りな 監修 全農和牛フェアInL.A.】
グルメジャーニー 五美五采コース
期間：11月7日（金）～11月15日（土）
料金：＄４５＋tax（通常＄100相当）
期間中１日２０食限定なので
御予約はお早めに～
私も試食をさせてもらいましたが
この味が忘れられなくて又絶対食べたいから
大好きな女子会メンバーで既に予約入れました
開催されるお店は
どこよりも手頃に美味しく和牛が食べられる
と評判のウエストＬＡのHarikawa(旧寅福）
ご予約は、はりかわまで
1日20食限定ディナーコースなので
グルメジャーニーコース予約とお伝え下さい
Wadatsumi by Harikawa
10914 W Pico Blvd Los Angeles, CA 90064
10914 W Pico Blvd Los Angeles, CA 90064
310-470-0014
Mon-Sat 12pm-2pmMon-Thu 5:30pm-10pm
Fri-Sat 5:30pm-10:30m
Sun 4pm-9pm
（限定コースはディナータイムのみ）
りなちゃんのブログでも随時情報がアップするので要チェック
