Sunday Nightは豚肉のおいしーお店があるよ
との口コミでオリンピックとノートンの角にあるこちらのお店へ
お店の中は素朴で地元の町中にあるような食堂の雰囲気
メニューはこんな感じ
ここで評判の豚料理を始め精力増進に効くやぎ料理もあるようです
この日は４人でこのお店の人気NO.１．２の
ポークリブとポッサムを１つづつ注文
ポッサムは牡蠣付きと牡蠣とキムチ付きがあるのですが
牡蠣とキムチの方をオーダー
とっても字が大きくて見やすいメニュー
この日注文したものはピンクで囲んだものです
飲み物ですがハードリカーがあります
ボトルキープも出来るようですよ
さて、パンチャンはこんな感じ
もやしスープがまず出てきて
こちら
このキムチ牡蠣が入ってておいしかった
ポッサムについてくるキムチとは又違うキムチで
私はこっちの方が好きでした
料理が来るのを待っている間
お店の一角でお姉さんがジュージュー
お肉を焼いているので
匂いで食欲がそそられますう
この日は在日メンバーでお食事
さて、まず出てきたのはポッサム
ポッサムとは茹でた豚肉とキムチなどを
ヤンニョム（薬念）、蒸した白菜などで巻いて食べる料理で
豚肉とキムチの最高の相性をかもし出す料理です
とってもヘルシーで女性にも大人気
他の肉料理とは違って、油を使わず、
茹で豚のさっぱりとした口当たりがヘルシーと評判です
豚肉はビタミンとミネラルが豊富なのでお肌と健康にも良く
良質のたんぱく質と各種栄養素がお肌に弾力を与えると言われいます
豚肉のビタミンBは牛肉より５～１０倍あるそうですよー
さらに動脈硬化や高血圧症などの成人病を引き起こす
コレステロール値も牛肉に比べ半分以下という事で
ヘルシなうえにおいしくって
です
この白菜に豚肉やらキムチやらを薬味をのっけって巻いて食べまーす
そして豚のスペアリブ焼きーー
これやわらくって甘くっておいしーですよー
豚自体の甘みもおいしいし、タレも辛くなくてとても良い風味で
KADAEのおすすめ
こんもーりっとスペアリブが乗ってます
この２品を４人で食べて結構お腹いっぱいになりました
ビールを１本飲んでひとりチップ込みで
１６
２種類以上を食べたい場合最低でも３人以上で行くことをおすすめします
BAEK HWA JUNG
(yelpではBaek Ha Chong）
3929 W. Olympic Blvd
Los Angeles CA 90019
Olympic&Nortonの北東
(323)935-5554
Open11:00AM-11:00PM
KADAE的には
野菜と一緒に食べたら
いっぱい食べてもあまり太らないし最近豚肉にはまってます
ぜひおいしい豚肉料理お試しあーれー
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