気温ひとケタになってしまった今日は、とても寒い北海道です
久しぶりに暖房つけてしまいました
今日は土曜日ですが、主人が休日勤務のため、一人でゆっくりと過ごしました
後回しにしていた、アイロンがけや、買い出しなどして、
とっても久しぶりにパン作りタイム
ミニあんぱん&クリームパンです
最初はクリームパンのみの予定だったのですが、
買い出しであんこが目に入り、「どちらも捨てがたい…」と悩んだ結果、
生地は一緒なので2種類つくることに♪
カスタードクリームも、あんこもどちらも大好きです
食パン以外のパンを久しぶりに作りましたが、
やっぱりパン作りは楽しいです
最近は蒸しパン作りにもはまったりしていて、(とっても簡単ですが)、
お菓子&パン作り熱が少し高まってきている感じです