江戸時代の全国名産品♪
毎年、この時期は目が痒くなるわ、鼻水は出るわ、
顏がかぶれるわで、ひどい状態になります。
原因は百年以上を経てきた和本から香り立つ、カビとホコリ
ですが、古きよきものにどっぷり漬かれるのは
楽しい時間でもあります。
和本をたくさん見ているうちに、
なるほど、そうか、と気づくことが多いのです。
昔の人が好きなものはなんだったのか、
名勝、風物、歴史、植物、鳥、月......
いろんなものがつながってみえてきます
今日は『日本物産字引』にとりかかりました。
これがなかなか面白いのです。
ちょうど新暦が施行された頃の和綴本ですが、
明治に入ってまだまもないので、ほぼそのまま
江戸時代の特産品といってよいものが、よくわかります。
ちょっとご紹介しますね
和泉の部
鶏卵紙（鳥の子紙のこと）、櫛、包丁打物、
鉄砲（此地に始まる）、白粉、壺、麦粉、酒、醤油、油、
線香、花藍、瓜、小豆（日根野小豆と称え日根野より産するを上品とす）
煎魚、鰈、鯛（浦々にて漁す摂州の鯛と並び賞される）、
金魚、蛤、和泉石、蕃薯（ジャガタライモ）、松茸
陸前の部
生糸（所々より産すれども気仙の辺より出るを上品とす）
真綿、蚕種、米（仙台米と称え産出する夥し）
仙台平（今でも男の袴地ですね）、斜子織、八反織、紬、
紙布、乾糒（干飯のこと）、気仙籠、馬、
埋木細工、煙草、金海鼠、鮭（石巻の名産なり）、
干鰯、鰹節、金、銀、鉛
もし、ご当地の特産品をお知りになりたい方がいらしたら、
リクエスト下さい
わかる限り、お調べします
県名ではなく、上総とか、羽後とか、昔の地名でいただけると有り難いです。
全国各地にあって、味が違っていたのは味噌で、ぞれぞれのお国自慢であったことから
「手前味噌」というようになったそうですが、
面白いことに、この言葉、今でも使っていますね
それぞれの風土に根ざした名産品があり、
その名は全国に知られていました。
日本は自然を生かすことに長けた、素晴らしい手技の国。
今を生きる私たちは、知恵をしぼり、創意工夫を重ねた人々の
恩恵に預かっていますが、近代化の波とともに
捨て去られてしまったものも多いですね。
とくに、手間ひまのかかるものは。。。
自然により添う暮らし、昔の人から学べることが
たくさんあるようにおもいます。
7月31日「日本のもの、こと 和の講座」和暦を感じる暮らし 13時半～15時半
当日受付3500円 ●お申し込み先info@japanesestyle.jp
顏がかぶれるわで、ひどい状態になります。
原因は百年以上を経てきた和本から香り立つ、カビとホコリ
ですが、古きよきものにどっぷり漬かれるのは
楽しい時間でもあります。
和本をたくさん見ているうちに、
なるほど、そうか、と気づくことが多いのです。
昔の人が好きなものはなんだったのか、
名勝、風物、歴史、植物、鳥、月......
いろんなものがつながってみえてきます
今日は『日本物産字引』にとりかかりました。
これがなかなか面白いのです。
ちょうど新暦が施行された頃の和綴本ですが、
明治に入ってまだまもないので、ほぼそのまま
江戸時代の特産品といってよいものが、よくわかります。
ちょっとご紹介しますね
和泉の部
鶏卵紙（鳥の子紙のこと）、櫛、包丁打物、
鉄砲（此地に始まる）、白粉、壺、麦粉、酒、醤油、油、
線香、花藍、瓜、小豆（日根野小豆と称え日根野より産するを上品とす）
煎魚、鰈、鯛（浦々にて漁す摂州の鯛と並び賞される）、
金魚、蛤、和泉石、蕃薯（ジャガタライモ）、松茸
陸前の部
生糸（所々より産すれども気仙の辺より出るを上品とす）
真綿、蚕種、米（仙台米と称え産出する夥し）
仙台平（今でも男の袴地ですね）、斜子織、八反織、紬、
紙布、乾糒（干飯のこと）、気仙籠、馬、
埋木細工、煙草、金海鼠、鮭（石巻の名産なり）、
干鰯、鰹節、金、銀、鉛
もし、ご当地の特産品をお知りになりたい方がいらしたら、
リクエスト下さい
わかる限り、お調べします
県名ではなく、上総とか、羽後とか、昔の地名でいただけると有り難いです。
全国各地にあって、味が違っていたのは味噌で、ぞれぞれのお国自慢であったことから
「手前味噌」というようになったそうですが、
面白いことに、この言葉、今でも使っていますね
それぞれの風土に根ざした名産品があり、
その名は全国に知られていました。
日本は自然を生かすことに長けた、素晴らしい手技の国。
今を生きる私たちは、知恵をしぼり、創意工夫を重ねた人々の
恩恵に預かっていますが、近代化の波とともに
捨て去られてしまったものも多いですね。
とくに、手間ひまのかかるものは。。。
自然により添う暮らし、昔の人から学べることが
たくさんあるようにおもいます。
7月31日「日本のもの、こと 和の講座」和暦を感じる暮らし 13時半～15時半
当日受付3500円 ●お申し込み先info@japanesestyle.jp