ＧＷ中、埼玉方面へ行ったので久しぶりに
パティスリーアカシエさんへ行ってきました。
前回訪れたのは２０１１年３月
札幌から東京に家探しに来た時だから約１年ぶりです。
なかなか来れないのでたくさん買いました～
トリュフ・アズュール ５５０円
このケーキは初めて食べる！
ちょっと食べ方汚いけど中はこんな感じ。
グレープフルーツの香りのビスキュイ・ダックワーズが
底となり、その上にグレープフルーツのコンフィチュール・
グレープフルーツのクリーム
そしてまわりはベルガモットが香るムース・オ・・ショコラ・カライブ
一番外側は砕いたショコラで覆ってあります。
アカシエさんのケーキは甘さとフルーツの酸味、
食感のバランスが良いのが特徴。
このケーキも濃厚な甘さだけどグレープフルーツの酸味が
とってもいい味を出していました。
フレジェ ４８０円
ラムレザン ４５０円
デリス・マカダミア ５２０円
こちらも初めて食べる～！
ロワイヤル ４８０円
モンブラン ４８０円
やっぱりどれ食べても美味しいわ～
私がもっと若くて近所に住んでいたら
ここで働きた～い！
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