驛の食卓@みなとみらい

今夜は、野菜ソムリエコミュニティーかながわと神奈川の農家さんの交流会に参加させていただきました。





熱い想いを抱いた個性豊かな農家さんや野菜ソムリエの皆さんにたくさん刺激を受け、楽しい時間を過ごせました。

場所は、みなとみらいにある驛の食卓。
横浜の地ビールや神奈川の食材を豊富に使ったお店です。





お料理も美味しく、横浜の種苗会社サカタのタネさんのタイニ－シュシュ（白菜）のサラダがシャキシャキでめちゃうまでした♪

たくさんの方とお話ができ、みなさんと一緒に神奈川の農業を盛り上げて行きたいなって改めて思いました。

みなさま、ありがとうございました＆これからもよろしくお願いします。