北大路通りから路地に入ってすぐにあるうどん屋さんの綱道
ここはさぬきうどんのお店という話を聞いてて
うどんのコシがしっかりしてていいという話で期待していきました
お店はカウンターでご主人が一人で切り盛りされてました
注文したのはざるうどん
噂通りのもっちりとしててつるつるしこしこで
かなりコシのあるうどんでした
つゆも少し甘めで個人的に好きなつゆです
すりおろしたしょうがを入れて少し味を変えて
それもまたよし
お昼に食べに行く楽しみが増えた、そんなお店です
網道 (そば(蕎麦) / 北大路駅、鞍馬口駅、北山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5