銀座にある、
『小十』に行ってきました。
医師会の打合せです。
左下から時計回りで、
アサミ美容外科の浅見院長、
北村クリニックの北村院長、
そしてノエル銀座クリニックの保志名院長、
私です。
どの先生のキャリア豊富な優秀な美容外科医ですよ。
北海道生雲丹うに、生湯葉豆腐すり流し
です。
上品な一品です。
アサミ先生と北村先生。
名コンビですね。
いつも本当に仲の良い２人。
小鉢です。
目でも楽しませてくれますよ。
おいしい料理に、保志名先生も
思わずニッコリ。
お椀です。
鱧でした。
鱧はどの季節にいただいてもおいしいですね。
塩釜の鰈、徳島の烏賊、勝浦の初鰹です。
私の地元が徳島なので、
徳島産が出てくるとやっぱり嬉しいですね。
焼き物です。
ノエル銀座クリニックの保志名院長と私です。
保志名先生は、とても優秀な先生ですよ。
今回の会議もリードしてくれました。
ご飯です。
光っていますね。
鰻と一緒にいただきます。
鰻は柔らかくて、すごい美味しかったです
あまりのおいしさにテーブルもおお盛り上がりでした。
またお伺いしますね。