共立美容外科 久次米秋人のブログ

共立美容外科・歯科 総括院長 久次米秋人のブログです。


テーマ:
先日、

元アイドリング!!!&NEO fromアイドリング!!!

タレント&モデル佐藤ミケーラ

医療レーザー脱毛を受けに渋谷院にいらっしゃいました。

ご来院頂き、どうもありがとうございます。



許可を頂き、ブログに掲載させて頂きました。


5歳からチャイルドモデルとして

芸能活動を始められたそうですよ。

凄いですね。

美人で、可愛らしさもあるお嬢さんでした。



今回、

医療レーザー脱毛を受けにいらっしゃいました。


またのご来院もお待ちしております。

佐藤ミケーラさんのご活躍を応援しております。

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:

先日、銀座にある

L'Osier(ロオジエ)美容医療の相談会で行ってきました。


左から、酒井先生、渡辺先生、下島先生、私です。




オマール海老です。

身がプリプリで、食材の良さを味わえました。


フランス産アスパラガス トリュフ入り
パルメザンチーズのクルート シャトーシャロンのサバイヨン
です。

ホワイトアスパラの甘みと、サクサク食感が楽しめました。


黒鮑のバターポッシュ 花柴蘇添え 青のり入りブルグール 生雲丹のブイヨンソースです。



黒鮑は、厚みがあり、肉質が堅めで歯応えがあります。

何度食べても絶品です。



スズキのポワレです。


表面はカリカリ、中はふんわりと。



和牛フィレ肉です。

ジューシーで旨みがぎゅっと詰まっていました。




黒ビールのムースにメレンゲをのせてです。

デザート前のお口直しです。



プレ・デセールです。


デザートです。


デザートです。

私は甘いものを普段あまり食べないので

今回いただきませんでしたが、

一緒にいた皆さんは美味しいといただいていました。




お店の入り口で、みんなでパシャリ!

今回も色々と勉強させていただきました。



そして、

いつも
気持ちのよいサービスをどうもありがとうございます。

また伺わせて頂きますね。

ご馳走様でした。

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
先日、銀座にある

『CRUISE CRUISE THE GINZA』に行ってきました。


銀座の中央に佇む邸宅風レストランです。


新鮮な食材で、調理していただきます。

楽しみですね。




トマトにファルシしたガスパチョサラダです。

スペイン生まれのトマトをベースにした赤い色の冷製スープ。


~カラフルパレットオードブル“五色のコントラスト”~です。

カラフルで、可愛らしい盛り付けです。


橙 サーモンのフリボリテ オレンジ風味
緑 よもぎ麩と緑野菜のマリネ 木の芽ソース
紫 フォアグラのテリーヌ 古代米とオルツォのサラダ
赤 マグロと近江蒟蒻のピンチョス
黄 竹の子とインカポテトのアスピック 黄人参のクーリ



フィトケミカルスープ ハマグリのベーニエと共にです。

ハマグリの出汁の香りと、

甘いカボチャの優しい味で、素材の生きたスープでした。




トロメカジキのグリル 照り焼きエスプーマ 
サンジェルマンソース
です。

脂ノリの良いトロメカジキと照り焼きのエスプーマの組み合わせは

洋なんだけど和も感じさせる一品。



佐賀牛のロースト フォアグラ添え 
ジュ―・ド・ブッフとロメスコソース
です。

意外とボリュームがありましたが、

お肉が柔らかくて美味しかったです。


ご馳走様でした。

銀座院からも近いので、また伺わせていただきます。


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)