台風、今、何処でしょう？
こちらは微妙にコースが外れて
幸いなことに嬉しい肩透かしでした。
台風一過で快晴の福岡です。
まだまだ台風置き土産の雨風・・・でしょうか？
どうぞ気をつけてくださいネ。
それでは８日、火曜日の夕食です。
＜７月８日の夕食＞
・イワシ照り焼き
・ゴーヤちゃんぷる
・もやし、オクラの胡麻マヨ和え
・南瓜サラダ
・味噌汁(麩、わかめ）
この日は息子の部屋へご訪問、
ビックリ！ 散らかった部屋の片づけでお疲れの私です。
早々に切り上げて帰路に。
最寄りの駅近くで買い物してみました。
きっと、息子も頻繁に利用してるスーパーでしょう・・・
２４時間営業のようでした。
初めてのスーパーは、買い物もさまよいます。
お魚売り場はあまり充実していませんでした。
冷凍物が多くて…
新鮮鰯をやっと見つけてゲット。
１パック３尾入りです。
小麦粉をはたいて焼き付け、照り焼き味です。
夫と一人、１尾半。
付け合せの千切りキャベツがお気に入りの夫、
キャベツのお替り・・・それは賛成です♪
ゴーヤチャンプル？
豆腐とゴーヤだけで炒め物。
味付けはキムチ。
最後に卵を溶いて、あっさり炒め物、
豚肉などが入る方がやっぱり美味しいですね。
茹でたもやしとオクラで簡単胡麻マヨ和え。
おまけの一皿は南瓜サラダ。
このおまけは・・・夫、喜びませんでした(笑）
野菜室に少し残っていた南瓜で・・・
おつまみの残りのチェダーチーズとレーズン入りです。
ホクホク南瓜で美味しかったのに・・・
夫のお皿…最後まで残ってましたぁ。
お味噌汁は、お麩とわかめ。
初めてのスーパーでお買い物しました。
息子在住近くのスーパーです。
息子が住んでる所は、
地下鉄、バス停も近く、通勤には便利。
一人暮らし向きの賃貸住宅も多いみたいで、
最寄りのスーパーは、
お野菜がそれぞれ１個単位で求められます。
じゃが芋、玉ねぎ、胡瓜、ナス、オクラ、
プチトマトまで１個単位です・・・ビックリ！
もちろん、パック入りのお野菜もありますよ。
私も一人分用？の少量もやしパック、オクラ３本を購入。
なんだかおままごとみたいです(笑）
私も夫も一人暮らしの経験無し・・・
その点、頼りない息子ではありますが、
学生時代も含めて結構、一人暮らし、頑張ってます。
すごいわぁ・・・笑
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