数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013～』に訪問して下さりありがとうございます今日の晩ご飯はキムチ目玉焼きそばです。
目玉焼きを潰しながらスパイシーな味付けの焼きそばをいただきます
キムチ目玉焼きそば
キムチ目玉焼きそば【材料3～4人前】
焼きそば用麺3～4玉
豚バラ肉
キャベツ
キムチ
ネギ
いずれも適量
ごま油
塩、コショウ
焼きそばソース
削り鰹
半熟目玉焼き
【作り方)
①野菜を適量な大きさにカットします
②フライパンにごま油を入れて豚バラ肉を炒めます。
③②に野菜、キムチ、焼きそば用麺を入れてほぐします。
④塩、コショウで味付けしてソースを入れてよく炒めます。
⑤皿に盛り付けて削り鰹をふり、目玉焼きをのせます。
完成
ビールにあう献立ですが、長男の塾のお迎えがあるのでまだおあずけです
おすすめレシピ集
励みになるのでぽちっとお願いします
