おはようございます！
今週お仕事で作ったお料理を
紹介します！
レンコンとベビーホタテの炒め物
材料
レンコン…２５０g
ごぼう…５０g
人参…５０g
ベビーホタテ…200g
砂糖…小さじ2
しょう油…大さじ2・1/2
みりん…大さじ2
レンコンはいちょう切り、ごぼう、人参は
細切り。
フライパンにサラダ油をいれ、レンコン、ごぼう、人参をよく炒めて、ベビーホタテ、調味料を入れてさらに炒める。
調味料はお好みで加減してください
ごはんにピッタリですよ～
今日から三連休ですね！
お休みの方はよい休日をお過ごししださい
では、今日も一日元気に