今日は運動会が行われる小学校が
あります!
一応晴れの予報だけど
今はどんよりな曇り・・・・
予報を信じて、晴れるように祈ってます
ママと一緒に時々お店に来てくれる
かわいくて、シャイなNちゃんがリレーにでるんです~!
るっこらさんはお仕事しながら
応援しているからね~!!ガンバレ~
昨日は手打ちパスタが食べたくなり
パスタマシーン、引っ張り出しました(笑)
お仕事が終わって帰ってすぐに生地をコネコネ♪
こねるのは好きだから楽しい~
できあがったのがこれ↓
ホントにしばらくぶりなので
ちょっと思うようにはいかなかったかな~?
手際悪かったし・・・
夫に美味しくなかったらごめんね・・・って先に
あやまっておきました(笑)
手打ちパスタ
材料3~4人分
強力粉・・・・・・・・・・・・・150g
薄力粉・・・・・・・・・・・・・50g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・・・・・・大匙1・1/2
こねてから40分ねかせました。
(ホントは1~2時間ねかせたほうがよいのかな?)
しばらくぶりで日の目をみた
パスタマシーン
これからもっと使おう~
昨日の晩ご飯
○海老とアスパラのパスタ(手打ちパスタ)
○ソイのアクアパッツァ
○スティックサラダ アンチョビマヨで
○豆とひじきと新玉ねぎのサラダ
○甘エビとアボカドのタルタル
しばらくぶりにしてはまあまあの食感でした~
このソイはイオンで小さかったのですが1尾
85円でげっと
ひじきが残っていたので入れてみました~
夫には好評でした
甘エビが値下げされていたので
アボカドとタルタルに・・・
今日は楽しみにしていた
阪神戦~
お仕事が終わったらダッシュで
札幌ドームに向かいます