「冷しゃぶサラダの激ウマくるみダレ」作りました♪
いま話題の「くるみ」を使い、身体に良くて美味しいレシピ作りました♪
今回使ったのは
＊材料（2人前）＊
豚肉（しゃぶしゃぶ用orバラ肉） 300g
万能ネギ 適量
ベビーリーフ 適量
＊くるみダレ＊
くるみ 30g
ヤマキ麺つゆ 大さじ2
AJINOMOTO健康調合ゴマ油 大さじ1
はちみつ 小さじ1
水 大さじ2
七味（お好みで）
★手順★
1.豚しゃぶ肉は茹でて冷やす
2.くるみペーストは全てフードプロセッサーにかけるか、
クルミだけゴマすりなどで砕きペースト状にしてから全部混ぜ合わせる。
3.ばびーリーフ・豚しゃぶ、クルミペースト、ネギ、七味を乗せ完成。
濃厚な胡桃タレが病みつきに
おつまみにも御飯にも合います♪
是非お試し下さい。
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