おはようございます。
今日も快晴の関東地方です。
やっと週末ですね。今日頑張れば、お休みの方も多いですよね。
頑張りましょう!
今日は、ラーメン屋さんのご紹介です。
おんちゃんさん の記事で知ってから、ずっと行きたいって思っていた”豚そば 虎鉄”さんです。
GW中に行ってきました。
お店は北13条北郷通沿いにあります。
お店の横が駐車場になっていて、6台くらい置けるようです。
店内に入るとすぐ券売機があり、店員さんから先に食券を買うように声がかかります。
どうしようかなって悩んだのですが、そんなにお腹も空いていなかったので、”虎楼つけ麺(麺300g)(750円)”にし、カウンター席に座り、つけ麺を待ちます。
テーブル上に無料チューニングの説明がありました。
これ分かりやすいですが、注文時に聞いてくれるともっといいかなって思いました。
10分程度待って、つけ麺登場です。
浅草開化楼の麺は、すごく太いです。
まずは、麺をつけ汁につけて一口・・・美味しいぃ~(^o^)
やや甘めの汁に太くてちぢれた麺がとっても合っています。
麺に汁が絡んでいていいですねぇ~
汁自体もとっても濃い感じです。
途中でのりの上に載っていた魚粉を汁に投入・・・また味が変わってこれまた美味しい。
魚粉のせいで甘さが抑えられ好みの感じです。
あっという間に完食・・・400gにすれば良かったなぁ・・・(笑)
つけ汁もスープ割しないでそのまま飲めちゃいました。
ごちそうさまです(^o^)
綱取りさんに続いて、こちらもお気に入りになりそうな予感です。
それにしても遠すぎる・・・近くにあれば、毎日行っちゃいそうな気がします(笑)
ちなみに支店が環状線沿い(小麦の家の近くです)に出来ましたが、そちらにはつけ麺がないようです。
豚そば 虎鉄 (ラーメン / 環状通東、東区役所前)
★★★☆☆ 3.5