大阪 寝屋川 天然酵母パン教室 KUUH 坂本久美子です

3月レッスンご予約 始まってますよ
ここからねっ

こんばんは、、どうも、鬼です。昨日は節分でしたね


なんか、大阪のパンチパーマのおばちゃんみたいや。。。



さて、今日の教室は、、2月ですね~

でも2月メニューはまだなくって、年間メニューのパンが勢ぞろい



全粒粉フィセル、まくろびメロンパン



小麦不使用 米粉食パン

この米粉食パン、とにかく、ふわふわです 

やわらかさ、フワッと感にこだわった生地なので、出来上がった生地は、とてもじゃないですが、パンができるとは思えないような、デロンデロンの生地です

市販のアレルギー対応用の米粉食パン、言っちゃ悪いけど、何とかならんのかしらと思う。
もっちりじゃなく、餅みたい。ういろう。。。?重たすぎ


ちょうど今日近所の、とある、若干お高いめのスーパーで、米粉食パン売ってました。めずらしい、、
小麦不使用で、キタンサンガムがつなぎに入ってる

お値段、756円。。。高っ。。。

持った感じ、ズシーン、と重たく、でも、見た感じ、きめが粗い。。。

しかも売れないんでしょうね。。。4割引きで山積みされてました

研究のため、よほど買おうかと思いまいたが、あまりに無残な姿でちょっとためらいました。。

なんか悲しかったです。。 もっとおいしそうに作れるのになぁ。。
新潟のなんやらこだわった米粉らしいのに。。。


うちのは、習ってくださった方、みなさん大絶賛していただいてます。

味も食感もさることながら、家で作るときの、重要な点。

簡単で、手軽に買える材料で作れること   
毎日食べたいパンだからこそ。これにつきます。

作り方も、ほんまに驚くほど簡単なので、みなさんビックリされます。

なので、米粉パンだけ受講のは、ちゃちゃーっと生地作ったら、あとは焼くまで1時間、ヒマなので、膨らむまで、他のパン作ってる方の見学してはりますね
お得やん


あ、、家で焼くヒマがないんです、、、って方は、
完全予約制になりますが、ご購入いただけます

火曜日に 大阪本町自然館さん、寝屋川 秦町かきのたねさんでも
お受け取り可能ですので、下記の問い合わせフォームからお問い合わせくださいね
日曜日中までのご連絡で、翌火曜日にお受け取り可能です

萱島駅近辺の方は、KUUH工房でも時間によってはお受け取りできますのでお問い合わせくださいね。

ご予約は2本以上からになります。1本570円です(税抜) 税込 615円


今日もありがとうございました

詳しい残席状況、お申込みは、ホームページご参照くださいね
残席照会・お問い合わせ・HPはこちら

天然酵母のパン工房 KUUH (くぅ)
パン教室・パン製造・
大阪府寝屋川市 京阪萱島駅から徒歩3分


卸し販売(毎週火曜日 大阪本町自然館さま・寝屋川市秦町 かきのたねさま)