みなさま、おはようございます。
スタッフのおきいです。
今年もシュトーレン、作り始めています。
本日よりご購入いただけます。
(写真は昨年のもの)
日常の贈り物ってなんだか気恥ずかしいのですけれど
お誕生日やクリスマスだと贈り物がしやすいように
思います。
シュトーレンの向こう側にいる大切なひとを想って
選んでくださることがとてもうれしいです。
もちろん、自分へのご褒美にも。
(わたし、お疲れさま!は大切な儀式です)
実は今年のシュトーレン、
少しフルーティーな仕上がりになりました。
夏のアイスやケーキでお世話になった
国分寺のブルーベリーガーデンHIRANOさんのブルーベリーを
ジャムにして生地に入れています。
ほんのり紫色のシュトーレン。
ブランデーに漬け込んだナッツやドライフルーツたちと
ブルーベリーの共演です。
このシュトーレン、毎日種を継ぎ、前種から本捏、
焼成仕上げと本当に手がかかるー!笑
それだけかわいいということです。
それから
例年のように店内でカットしたシュトーレンを珈琲と一緒に
召し上がっていただくこともできます。
こちらは12月7日(金)から。
諸事情により、数量限定とさせていただくかもしれません。
また詳細はお知らせ致します。
お持ち帰りのシュトーレンも数に限りがございますので
なくなり次第終了となりますこと、ご理解いただけると
幸いです。
クリスマスを待ちわびるこの季節のお供に
ぜひどうぞ。