クルミドコーヒーのブログ

西国分寺駅前
くるみをテーマにした
こどもたちのためのカフェ


ゆっくり、いそげ。 ~festina lente~


  クルミドコーヒーのホームページ http://kurumed.jp/


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どうもこんにちは。かげやまです。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

 

なんと、あろうことか今年はここまで

2回しか、開催することができませんでした

「クルミドの夕べ」

それでも2回と3回は大違いということで

やらせていただこうと思いますm(_ _)m

 

お月様クルミドの夕べとは、
   クルミドコーヒーの店主である私、かげやまが
   毎回、お茶をしながらヨモヤマにお話させていただくという
   まったく誰にも期待されていない、、と思っていたものの
   少しは期待されていることが分かって
   ちょっとうれしい気持ちで続けてきた
   月にほぼ一度の話会のことです。


1218日(月)
2017年に出会った10の名言

 

一年最後の回は

これと決めておりますm(_ _)m

 

いい言葉との出会いは
ときに人生をつくる力
持つことがありますね。

 

ちなみに、

2009年は、こちら
2010年は、こちら
2011年は、こちら
2012年は、こちら
2013年は、こちら
2014年は、こちら

2015年は、こちら

2016年は、こちら

 

今年もいい言葉たちにたくさん
出会うことができました。
 

ひとつひとつとのご縁をくださった方々に感謝しながら

ご紹介させていただきますm(_ _)m



時間は19:30~21:30
参加費無料です。
(何かご注文をお願いできましたらと)

 

定員15名さま。

 

どなたさまも

お気軽にご参加いただけましたらと思いますが

ですが…

……どうか遅刻だけはご容赦くださいm(_ _)m

 

参加してみたい!という方
どなたさまでも、店頭でお声がけいただくか
お気軽に、042-401-0321までお電話を。
(10:30~22:30まで)

 

みなさまのお越し、お待ちしておりますくるみ

 

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どうもこんにちは。

スタッフのいまだです。

 

5人目を迎え、「いい加減飽きてきた」という声も想像しますが

「俺達、なんでこんなこと(カフェ)やってんだっけ?」問答

自分なりにこたえていきたいと思います。


 

そもそも「人はなぜ、カフェに行くのか。」

 

これについてはお客さん1人1人によって異なるもので

こちらが決めることではないものだと。

 

日常のおしゃべりのためにカフェに行く

大事な人と大事な話をするためにカフェに行く

お腹を満たしたいからカフェに行く

夕方以降の仕事を頑張るために珈琲を飲みにカフェに行く

自分へのご褒美でケーキを食べるためにカフェに行く

ゆったり読書をするためにカフェに行く

あの店員さんに会いにカフェに行く

 

結構色んな理由がありそうです。

 

カフェと似た他の場所のことを想像すると

よりそのことが分かってきそうです。

 

ラーメン屋へはお腹を満たすために行くし、

図書館へは本を読みに行くし、

八百屋へは野菜を買いに行く。

 

レストラン、ホテル、テーマパークとなると

目的が複数ありそうだけど

それでもやっぱりカフェよりは少ないかと。

 

 

カフェという場所は、入場料代わりに

珈琲1杯(別に珈琲じゃなくてもいい)頼めば

基本何時間だって居られるし、

他のお客さんや、店員に迷惑をかけなければ、

何をしたっていい場所です。

 

なんかよくわかんないけど、とりあえずカフェに行く。

というように無目的に行くことだってできます。

 

こういう場所って意外と少なく

今現在において、稀有な場所なのかもしれません。

 

 

カフェで働いているとき

ふっとまわりに目をやると

お客さんがめいめい好きなように
時間を過ごしていることがあります。

 

そういう光景を見たとき

なんだかちょっと幸せな気持ちになったりします。

「そのままの時間を過ごしてね」

「いい時間になりますように」

と心の中で思ったり、

 

その場で自分が何かちょっとでも行動することで

お客さんがよりよい時間だなと思ってもらえることは

ないだろうかと機会をうかがったりもします。

 

「お冷を差したほうがいいだろうか」

「BGMのボリュームをほんの少しだけ落とそう」

「窓を開け、風を入れよう」

「ここは忍び足で歩こう」

 何もしない

 

そんなことは、お客さんはほとんど気づきませんし

気づいてもらいたいという気持ちもあまりありません。
 

お店に来てもらった時点で

「ありがたい」という気持ちが、まず先にあるのです。

クルミドコーヒーを選択してくれた目の前の存在に対して、
自分は何を返せるのか。あれやこれや考えるのです。

 

 

今、接客について書きましたが

接客以外のことも時間軸が少し違うだけで

基本的には同じことだと思っています。

 

美味しい野菜が近くで採れている。

これをみんなに食べてもらいたいから、つくる。

こんな素晴らしい本が出たらしい。

みんなに読んでほしいから、届ける。

こどもの背の高さだと

ここもちゃんと掃いておかないとね、掃除する。

 

来てくれるかもしれない人を思い浮かべながら、何か行動する。

それに対して、お客さんが来てくれる。

ときに、注文してくれる。

ときに、「美味しかった」「ありがとう」と言葉にしてくれる。

ときに、またお店に来てくれる。

 

自分を投入したモノや行為を
相手が受け取ってくれて、
相手の存在がよりハッキリするようになったり、
相手がいきいきした表情になったりする。

 

こんなに嬉しいことって

他にないような気がしています。

このやり取りで

自分の存在が満たされるような気持ちになります。

 

 

どんな職業にだって
こうしたやり取りはあるのだと思いますが、

カフェは自分を投入し、表現できることが極めて多いです。
 

一見、”雑務”とも思えることが多いですが、

それらは、常に受け取ってもらえる可能性に開かれています。

他の職業に就いたことがないので

こうした機会が相対的に多いということは言えませんが、
絶対的には多いです。十分にあります。

 

 

相手のことを想像しながら、自分を一度通して
なんらかのもの・ことを、相手に差し出すことができる。
それを受け取ってくれる相手がいる。

 

だからこそ

カフェ、クルミドコーヒーで働くということは

自分をやみつきにさせますし、
満たしてくれている。

だから、自分はカフェで働いているのだと思います。

 

 

そして、最後にこれを書きながら

「相手のことを想像しながら、自分たちを一度通して
なんらかのもの・ことを、相手に差し出す」

ということを怠ってはいけないんだということが

今、じんわりと身に沁みています。


 

最後まで読んでくださり

ありがとうございますm(_)m


 

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こんにちは、ひでたです。
 
「なんでこんな事やってるんだっけ?」
立ち止まって考えたり、初心を思い出す事って大切ですね。
 
私もこのあつまれ!のイベントを担当する事になって5年が過ぎました。
今回ブログを書く前に第1回目に自分が書いたブログを読み返してみて、大切に思う事は同じだけど、さらに大切にしたい事が増えたなぁ、というのが1番の気持ちでした。
 
このあつまれ!では子どもたちに大人のお手伝いをしてもらうのではなく、お店の仲間として一緒に仕事をしてもらう、という事を大切にしています。
 
一方的にこれ手伝ってー、とか

何だかわからないけどやらされてる。
それも立派なお手伝いだけど、
仲間として一緒に仕事をしたり、
一緒になって発見したり喜んだり。
そんな体験ができれば、
きっとお互いにとって大切な何かを見つけられる気がします。

 
 
1回目のブログで書いたこの部分はいまも1番大切にしているポイントです。
なので時には厳しく「今日は遊びにきてるんじゃないでしょ、ちゃんとお仕事してください!」と注意することもありますw
 
そんな中でもこのあつまれ!に参加する事を楽しい、また来たいと感じてくれる子どもたちがいて、5年の月日の中で沢山の子どもたちと仲間になる事ができました。
その仲間たちのまた来たい、という気持ちを受けとめてこのイベントを続けて行くことが新たに増えた大切な事です。
 
続けるということはとてもシンプルで簡単な事のようで意外と難しいなぁ、と感じています。
それでも大きくなった仲間たちがひょっこりお店に遊びに来てくれて、成長した姿をみれた時などはなんとも言えない幸せな気持ちになります。
完全に親戚のおばちゃん目線ですねw
 
どこまでも続けていけたらいいなぁ、という思いと共に今月も張り切って開催します!
親戚の子どもたち、もとい、
クルミドコーヒーの仲間たち、あつまれ!
 
 
【第56回】あつまれ!クルミドコーヒーの開店準備 

【日程】
12月16日(土)

【時間】
9:00 クルミドコーヒー集合
9:15 開店準備開始
10:40 解散*

*10:30の開店の様子を見届けてもらってからの解散になります。
どなたか保護者の方にお店までお迎えに来ていただけますよう
お願いいたします。

【仕事内容】
・おそうじ(お店の中と外)
・テーブルセッティング
・キッチン内の見学
・その他

【定員】
3~5人

【対象】
小学生以上の小さなキミ

【要件】
小さなキミ自身が、やりたい!と手を挙げてくれること。
前回、参加してくれたキミももちろん大歓迎!

【参加費】
なし

必要な持ち物等は特にありません。
やる気・元気・パワーをいっぱいにしてきてください♪

ご予約は、店頭もしくはお電話にて。
042-401-0321
(10:30~22:30までOK)

お待ちしております
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