こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。
武庫之荘(尼崎市)でJSA認定あんフラワー&あんクラフト、フラワーケーキ、アイシングクッキー、デコカップケーキなどのお教室をさせていただいているPAS A PAS(パザパ)の柴田です。
11月以降レッスンスケジュールを更新しました→☆(11、12月は日程調整中です。ご希望ある方はお問合せお待ちしています)
あんフラワー1DAYレッスン
11/21追加開催決まりました。 11/4(金)1席空きが出ました!
ご希望の方はお問合せお待ちしています✨ (レッスン詳細→☆)
カメリアネイキッドケーキレッスン 日程追加、変更しました。
11/16(水)残2、11/28(月)残3、11/29(火)満席(レッスン詳細はこちら→☆)
先日のフラワーケーキ認定講師講座レッスン③のレポです。
レッスン③はシンプルながらとてもきれいなウェディングのケーキを学びます。
前回のウェディングケーキを作られる際、カサブランカは予習で絞ってくださっていたので少しコツや注意点をお伝えし、とてもきれいに絞ってくださいました。
カサブランカは難しく見えますが意外に簡単に出来ます。今回の課題はカラーのお花。
このお花、絞り方は単純なんですが意外に難しいんです💦クリームの状態が悪いと特に絞りにくくなるお花なのでクリームの扱いにも注意です。
Aさんも初めは少し苦戦されていましたが、毎回気を付けるポイントに注意しつつ最後はご自身の癖がわかり綺麗に絞れるように✨
とっても素敵なケーキが完成!
この日はあいにくの曇り空でお写真が少し暗いせいもあるのですが、本物はもっときれいなんです✨ 少ないお色でもお花がケーキに乗るだけでシンプルでもとっても豪華に見えます
前回の初めての講座まで、フラワーケーキ作りはもちろんお花絞りやケーキデコレーションもされたことがなかったAさんですが、前回のレッスン後すぐに頼まれていたウェディングケーキの制作をされ、とっても素敵なケーキに完成くださいました(その時の記事→☆)
職場の上司の方へのサプライズケーキだったそうなのですが、周りのみなさんにも大好評でクリスマスにまた沢山のケーキの制作を任されたそうです✨
パティシエのお友達がいらっしゃりお味も一工夫されたり、クリームはすぐに使える別のものでも試してみたりと、とても勉強熱心です。
このときは食べてくださる方向けに認定講座とは別のクリームを試されたそうですが、認定講座のバタークリームのほうがきめが細かく絞りやすいそうです。
私も何種類かのクリームを試しましたが繊細な口金で絞るお花はやはり認定講座用のクリームが一番安定して絞れる気がします。
レッスン後は最近恒例?になりつつある、そのまま登録してあったインスタに記事や写真をアップする方法をお伝えしましたブログなどと違い文章もいらないので忙しい方の作品の記録用としてもおすすめです✨
これから沢山素敵な作品を作られそうでアップされるのも楽しみです
お昼を挟んでレッスン④.長くなるのまたアップいたします.
フラワーケーキ認定講師講座11、12月スタート募集しています。
素敵なケーキデコレーションや沢山のお花絞りの技術を学べます。1日1講座、2講座などご希望に合わせたレッスン可能です。ご希望ございましたらご連絡お待ちしています
レッスン詳細はこちら→☆
ご予約・お問合せはこちらからお願いします→☆
1日1クリック励みになります✨
インスタグラムしてます。少しずつ過去作品や日常作ってるものもアップ出来たらと思いますので、フォローいただけると幸いです→
11/11 アイシングクッキーオーナメント×クリスマスリースコラボレッスン(武庫之荘カルチャースタジオ)
☆アイシングお花絞りレッスン 11/15 残1 жその他日程随時受け付けます。
詳細→☆
☆フラワーケーキ認定講座→☆ 11、12月スタート募集
11月12月フラワーケーキ 1DAYレッスン カメリアネイキッド風ケーキ
11/16 残2 11/28 残3 11/29 満席
レッスン詳細→☆
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座
11月12月スタート募集中。
その他日程、ご希望の方も是非お問合せ下さいね。日程等詳細→☆
☆あんフラワー1DAYレッスン6種の薔薇とチューリップ絞り「Antique Garden」 9/21満席、10/6満席10/7満席10/19満席10/21満席
11/7満席 11/9満席
11/4 1席キャンセル出ました!
11/21 日程追加しました!
☆あんクラフト1DAYレッスン~autumn 秋~ 詳細→☆ 9/12、9/29午後満席、10/5、11/18(追加)残1
インサイド練り切り1DAYレッスン~りんごの森の女の子~ 12月開催予定しています。
レッスン詳細→☆
今後の認定講座スケジュール その他日程可能ですお気軽にお問合せ下さい。
アイシングクッキー認定講師講座 随時募集中です。
詳細はこちら→☆
フラワーケーキ認定講師講座 11、12月スタート募集中
詳細はこちら→☆
10/4 レッスン①、②
10/28 レッスン③、④
10/31 レッスン⑤、⑥
☆1日1講座コース
10/26 レッスン①
11/2 レッスン②
レッスン③以降日程調整中。
あんフラワー&あんクラフト認定講師講座 11、12月スタート募集中
詳細はこちら→☆
デコカップケーキ認定講師講座 随時募集中 詳細はこちら→☆
☆インサイドパウンド ケーキレッスン 11/1開催
詳細はこちら→☆
☆ハートのフランボワーズマカロン
詳細はこちら→☆
☆くまのマカロンレッスン 12/1開催します 満席
生地、クリームからアイシングデコまでトータルに学べます◎
レッスン詳細はこちら→☆
ミニサイズのフラワーゼリーケーキレッスン 詳細→☆
全部食べれます!美味しく可愛いフラワーゼリーケーキ♡
詳細はこちら→☆
シフォンカップケーキ生地作り+チーズクリーム2種絞り(プレーン、苺) レッスン詳細はこちら→☆
虹のインサイドカップケーキ
・詳細はこちら→☆
カップケーキ基礎レッスン
内容変更しました!デコレーション頂ける個数が増えました
(生地作りからデコレーションまで OR デコレーションのみ お好きな方をお選び頂けます♡)
・詳細はこちら→☆
デコカップケーキ認定講師講座 11月12月スタート募集中!
(カップケーキを極めたい方、現在のお教室のレッスンに取り入れたい方も)
・詳細はこちら→☆
りんごのインサイドカップケーキ
・詳細はこちら→☆
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以下、☆印クリックで詳細見れます。
JSA認定講師講座→☆ 11月12月スタート募集
基礎・体験レッスン→☆
オーダーメイドレッスン
電車のアイシングクッキー→☆
お誕生日、卒業入学、還暦、退職、結婚祝いなどなど、、、ご要望にお応えするオーダーレッスンも受付中です。
お一人お一人のご希望に合わせた内容となりますのでご予約はお早目にお願い致します。
(クッキー約6枚、約3000円(個包装・ラッピング・ティータイム込み) -
(酵素シロップ&ロースイーツレッスン)
①季節の酵素シロップ
詳細はこちら→☆
②Radianne認定酵素シロップマイスター講座
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③Radianne認定酵素ビューティーアドバイザー養成講座(初級)
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④ロースイーツマイスター講座
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⑤ロースイーツ1DAYレッスン
1品 3000円 2品 5000円 内容はお問合せください。
酵素シロップ化粧水作りは+800円でレッスン可能です♡ご予約時おっしゃってくださいね!
美味しく、可愛く、健康に。
ご自身やご家族のために日常に酵素を少し取り入れてみませんか?ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します→☆