レッスンレポ～多才な方が勢ぞろい！個性が光るアイシングクッキー基礎レッスン～

こんにちは。いつもブログをお読みくださいましてありがとうございます。

武庫之荘(尼崎市）でJSA認定アイシングクッキー、デコカップケーキ＆酵素シロップ,ロースイーツ教室をさせていただいているPAS A PAS（パザパ）の柴田です。

先日は武庫之荘カルチャースタジオでのアイシング基礎レッスンに６名様お越しくださいました！

自宅でのレッスンと同様にオリジナルのレジュメを使って、アイシングクッキー作りの基本からお話しし、材料や道具のことなどもお伝えしています。

コルネ作りも皆さん器用にお作りされ、アイシングの固さを見極めてもらうべく、アイシングを練るところから着色までひとりひとり行っていただきました！

皆さん、お色を交換しよう～♪と別々のお色に着色されていてなんだかほほえましかったです♡ハート一つでも書き方のコツがあってデモではそのあたりもお伝えしながらアイシングクッキーをお作り頂きました。

実は今回のレッスン。とても多才な方が多く、アイシングも初めてとは思えない仕上がりでした。

篠山からはるばるお越しくださったYOHKO MAEDAさん。実はデザイナーさんで５月に個展を開き、お越しくださった方にアイシングクッキーをプレゼント出来たらとご参加くださいました！デザインセンス、さすがとしか言いようがなかったです。。。こんな馴染み模様もあったんだと私がお勉強になりました！

始めましてのFさんはアイシングは初めてでしたがとっても可愛く、おしゃれなモスグリーンのアイシングクッキーをお作り下さいました！次回は自宅教室にお越しくださる予定でとても楽しみです！

先日の出張レッスンの生徒様だったNさん♪可愛い娘ちゃんご一緒に♡途中お腹を空かせながらも頑張ってくれました！
ママもとっても器用でコルネ作りもアイシングもばっちりでしたね！次回はロースイーツ１DAYレッスンでお待ちしております。

お花屋さんで働かれていて、いつも多忙なお仕事の合間を縫ってお越しくださるYさん。めちゃめちゃ器用な方で、長年オーナーさんのアシスタントをされていることもあって沢山フォローくださいました♡コルネも即座に習得！今回もさすがの仕上がりでした♡

リボン、お菓子の先生でもある、Le murmure des anges～（ル・ミュルミュール・デ・サンジュ）さんは早速ご自宅に帰ってからクッキーを焼かれてアイシングの復習をしてくださいました！美味しそうな紅茶シフォンの上に♡　基礎レッスンの目的であるおうちでも作れるようになる！を見事に再現してくださいました

そして、当教室でデコカップケーキ認定講師講座をご受講下さって、カフェミナージュやリボンの資格も持たれているmay-jayko-8さん。お仕事を始められたばかりでご多忙な中レッスンにお越しくださいました。レッスン後のお片付けや荷物の配送までお手伝いくださり、いつも本当にお気遣いありがとうございます！また来月もたのしみです♡

皆さんのアイデアが詰まった可愛いアイシングクッキーが完成しました！同じハートでもこんなにたくさんの模様があるんだととてもお勉強になった１日となりました♡

とっても楽しかった！のお声を沢山聴けて嬉しかったです◎

寒い中お越しくださいまして本当にありがとうございました！また作ってみて分からないとこあればいつでもご連絡くださいね～♡

そして次回の武庫之荘カルチャーセンターレッスンは、マシュマロを使って可愛いリラックマを作ります！
ミニドーナッツの上に可愛いリラックマを飾ってバレンタインやプレゼントに！お席少なくなってきてますのでご希望の方はお早目にご連絡くださいね！
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☆自宅レッスンも可！２/１２（金）マシュマロフォンダンでリラックマ風ドーナッツデコ

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☆１～３月限定！ハートのインサイドカップケーキ
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☆２/１０　１０；３０～１３；３０　アゼリアカルチャーカレッジ池田にてバレンタインパン講座開催
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☆お花絞りと口金等を使ったレッスン

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☆１/５・１/２６開催します！

シフォンカップケーキ生地作り+バタークリーム２種絞り（プレーン、苺）　　
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内容変更しました！デコレーション頂ける個数が増えました
（生地作りからデコレーションまで　OR　デコレーションのみ　お好きな方をお選び頂けます♡）
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お一人お一人のご希望に合わせた内容となりますのでご予約はお早目にお願い致します。
（クッキー約６枚、約３０００円（個包装・ラッピング・ティータイム込み）

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（酵素シロップ＆ロースイーツレッスン）

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②Radianne認定酵素シロップマイスター講座
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③Radianne認定酵素ビューティーアドバイザー養成講座（初級）
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④ロースイーツマイスター講座
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以上の三つの講座を受講いただけます。②、③については資格取得可能なコースです。

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