横浜中華街にあります
５０年の歴史ある老舗中華料理 永華楼様を訪れました
佇まいも素敵で
とても豪華な印象のお店、神戸に住んでいる父がこちらにあそびに来たときには
一緒に食事に連れて行きたいなと思いました。
こちらの中華料理は
美肌に特化したコースが大人気で
また様々なコース料理もあってリーズナブル
平日のディナーだったのですが
ほぼ満席の混み具合
あらかじめ予約をしていてよかったなと思いました
今回の料理は
楊貴妃の華籠御膳をお願いしました
楊貴妃の華籠御膳は身体の新陳代謝を活性化させて
美肌を作る作用を促す料理を
数種類が少量ずつお楽しみ頂けるセットで
女性向き
一番人気のコースメニューだそうですよ
早速いただきました
三色中華サラダの冷や奴
キュウリのピリ辛酢付
緑青野菜とボイルエビの和え物
食のスーパーフードマイスターの資格を持っている黒帯さん＾＾
こちらにつかわれているクコの実やナッツ類は
とっても身体にいいものがふんだんにつかわれていて
前菜からとっても興奮してきました笑
お料理につかわれているものすべて
とても美容にいいものなので
エステをうけたような
胃の中もきれいにしてくださったような気分
コラーゲンたっぷりライト薬膳美肌スープ
北京ダックはアラカルトでオーダー
ぱりっとした食感がよかったです
神内ファーム・赤毛和牛のXOジャン炒め
車エビと金糸菜彩り野菜のあっさり炒めチリソース掛け
アワビと白木クラゲのゴマソース和えブロッコリ添え
海鮮のすり身入り白菜ロールクリーム煮込み
素材のよさがとても伝わり
おいしーです
さっと軽くいためているので
さらに素材のうまみが凝縮されて
とってもおいしかったです
こちら
楊貴妃の華籠 華籠一周年記念
3,000円
とても豪華な佇まいのお店なのに
価格が良心的
他にもコース料理が多いので
チェックしてみてくださいね
永華樓 （中華料理 / 日本大通り駅、元町・中華街駅、石川町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1