モラタメさんより頂きました。
味の素さんの、、、
*ほんだし(右)と オリーブオイル(左)
味の素のHPで『ほんだし活用術』が紹介されています。
レシピが参考になると思うので見てみてください!
コチラ です。
さて、頂いた『ほんだし』と『オリーブオイル』を使って、
【冷やしだしそうめん】。
レシピは、味の素さんの コチラのレシピ です。
(具はあるモノで作ってしまいましたけど。)
まだまだ暑い日が続いているので
サッパリしていていいです☆
私一人のお昼ごはんは、とにかく簡単にがテーマ。
パパッと出来ちゃいました。
『ほんだし』は、常備しています。
みそ汁や煮物など、ちょっとひと味足りないな・・・、
ダシが今ひとつだな・・・という時に、
ホンの少し入れています。
オリーブオイルは、パスタとかトマトソースとかに
使うぐらいで、イマイチ使いこなせていないなぁ(汗)。
もっと気軽に使えるように研究してみよう!