■豆腐とキャベツのお好み焼き風
■チキンナゲット(市販品)
■トマト
■卵と野菜のコンソメスープ
■雑穀ごはん
【豆腐とキャベツのお好み焼き風】の
レシピは、コチラ
。(ネギを切らし中
。)
とてもやわらかくてフワフワ。
思ったよりも(←失礼!)美味しかった♪
お皿を使ってひっくり返したけれど、
ボロボロ~。どうにも苦手だ!
ひっくり返すのにモタモタしていたら焦げたし。
でも、豆腐とキャベツ・・・淡白な食材なので
香ばしくなって調度よかったかも。笑
くろ助もパクパク食べていました。
最初はポン酢で食べ、途中で【チキンナゲット】の
ケチャップで食べたけれどOKでした。
コレには、それぞれのお好みで何をつけても
OKな感じです。
我が家はダンナ実家の家庭菜園で
キャベツがもらえるし、特売で豆腐を買えば
節約にピッタリな一品です。
今日の大掃除の予定。
洗面所と冷蔵庫を。
もうさぁ、くろ助がいると全然進まないっ!
手伝ってくれる気持ちは嬉しいんだけど、
あんまり役に立っていないし。笑
窓拭きしてても、キレイになった窓を
キタナイ雑巾で拭いてくれたりして・・・。
くろ助を見張りながらだと、全然進まないよ!