ホームベーカリー生活、いいですよ！
【苺ミルクのクリームチーズロール】を作りました。
レシピブログさんより頂きました。
cuoca（クオカ）【ホームベーカリー用食パンミックス】３袋。
今回頂いたホームベーカリー用食パンミックスは・・・
* ふわふわ苺ミルク
* ほっくりかぼちゃ
* 贅沢ブリオッシュ
の三種類。
cuoca（クオカ）といえば、お菓子＆パンの材料・道具のお店で
お馴染みですよね。
我が家のホームベーカリーもクオカのネットで購入しました。
普通にホームベーカリーにお任せで食パンを・・・
でもＯＫなんですが、今回は生地作りまでを
ホームベーカリーにお任せで、そこからひと手間加えました。
今回は、『ふわふわ苺ミルク』の食パンミックスで・・・
【苺ミルクのクリームチーズロール】
ほんのイチゴ風味のパンに、クリームチーズの組み合わせ。
作り方は簡単。
①食パンミックス・無縁バター・水・ドライイーストを加え、
ＨＢで生地作り。
②しばらく休ませて、生地を３０センチ四方にのばして
クリームチーズ（お好みで砂糖を加えて混ぜておく）を薄く塗る。
③ロールケーキみたいにクルクルと巻いていく。
④８等分する。
←発酵前
⑤仕上げの発酵をして、オーブンで焼く。
で、完成です。美味しかったー♪
イチゴ風味で幸せな気分。
チーズ好きな我が家にはクリームチーズも◎。
くろ助はモチロン、ダンナもパクパク食べて
あっという間に無くなりました。
普段、パン作りはほとんどしない私ですが、
（ＨＢにお任せで食パンばかり。笑）
こんな私でも簡単に美味しく出来ました！
cuoca（クオカ）【ホームベーカリー用食パンミックス】は、
１０種類のテイストがあるようです。
（抹茶とかチョコとか美味しそー。）
興味のある方は、ぜひぜひ一度お試しください。
（コチラ からクオカの食パンミックスのページへどうぞ。
ＨＢと食パンミックスのＳＥＴとかお得な情報もありますよ～♪）
