ホームベーカリー生活、いいですよ!
レシピブログさんより頂きました。
cuoca(クオカ)【ホームベーカリー用食パンミックス】3袋。
![*ワタシの暮らし*](https://stat.ameba.jp/user_images/20091104/07/kuroko-g/55/89/j/t02200293_0288038410296059011.jpg?caw=800)
今回頂いたホームベーカリー用食パンミックスは・・・
* ふわふわ苺ミルク
* ほっくりかぼちゃ
* 贅沢ブリオッシュ
の三種類。
cuoca(クオカ)といえば、お菓子&パンの材料・道具のお店で
お馴染みですよね。
我が家のホームベーカリーもクオカのネットで購入しました。
普通にホームベーカリーにお任せで食パンを・・・
でもOKなんですが、今回は生地作りまでを
ホームベーカリーにお任せで、そこからひと手間加えました。
今回は、『ふわふわ苺ミルク』の食パンミックスで・・・
【苺ミルクのクリームチーズロール】
ほんのイチゴ風味のパンに、クリームチーズの組み合わせ。
作り方は簡単。
①食パンミックス・無縁バター・水・ドライイーストを加え、
HBで生地作り。
②しばらく休ませて、生地を30センチ四方にのばして
クリームチーズ(お好みで砂糖を加えて混ぜておく)を薄く塗る。
③ロールケーキみたいにクルクルと巻いていく。
④8等分する。
⑤仕上げの発酵をして、オーブンで焼く。
で、完成です。美味しかったー♪
イチゴ風味で幸せな気分。
チーズ好きな我が家にはクリームチーズも◎。
くろ助はモチロン、ダンナもパクパク食べて
あっという間に無くなりました。
普段、パン作りはほとんどしない私ですが、
(HBにお任せで食パンばかり。笑)
こんな私でも簡単に美味しく出来ました!
cuoca(クオカ)【ホームベーカリー用食パンミックス】は、
10種類のテイストがあるようです。
(抹茶とかチョコとか美味しそー。)
興味のある方は、ぜひぜひ一度お試しください。
(コチラ からクオカの食パンミックスのページへどうぞ。
HBと食パンミックスのSETとかお得な情報もありますよ~♪)
![レシピブログの、ホームベーカリー用食パンミックスモニター参加中♪](https://www.recipe-blog.jp/special/eventbn/2009/r091022a.jpg)