ミニ ロールケーキ / ガトーモンブラン

ミニ ロールケーキ / ガトーモンブラン
577円

一乗寺のフランス菓子・チーズケーキのお店、ガトーモンブランさん。

バタークリームのロールです。こちらは"ミニ"ですが普通サイズ(ミニの2倍)￥1155もあります。

生地はキメ細かいつまったかため生地でややしっとり。甘さは控えめ。

表面のアーモンドはしっかり味で全体のポイントとなっています。

クリームはバタークリームにしてはとても軽めです。
コクはありますが甘さがとても軽いです。

重量はずっしりありますがバタークリームにしては甘さはとても軽いロールさまです。

ガトーモンブラン >>食べログ
京都府京都市左京区一乗寺払殿町11-9 >>map
10:00～21:30　定休日：第2・4水曜日