なまクリームのロールケーキ / とむて1000円1986年にオープン、2004年に店舗をリニューアルされた西洞院五条のとむてさん。
とむてとはおじいさん妖精の名前だそう。
生地はしっとりやわらかでふわふわ。ポロポロ感もあります。やさしい甘さ。
クリームは洋酒のお味がしっかり効いています。全体でメインとなるお味。
コクと甘さはしっかりめですが軽めです。甘みはお酒の甘さでまろやか。
軽くいただける1本です。
とむて >>
食べログ京都府京都市下京区西洞院楊梅下ル小柳町505 >>
map10:00~21:00 定休日:火曜日