連休が終わりましたね~
いつも 連休終わってから 旦那さん、子供達を
見送ってから 思う事は同じ。
ちょっと 寂しさ と
でも、無事に連休が終わり 会社へ学校へと
送り出せた 安心感と・・・・
そして ゆっくり 飲む コーヒーが
美味しいな~って
さて、 昨日は 娘はお友達との時間を満喫し、
私は・・・・・ 相変わらずまたクリーム作り
毎年のように変わる クリーム作りのレシピ。
なかなか 定まりません
簡単に失敗しないクリームもあるのだけど
どうしても ある基材を使ったクリーム作りを
作りたくって。 そこを拘りたくって・・・
失敗重ねてます
でもね、
家でしてると 失敗は減りました。って言うか
まず失敗しなくなった。
でもね、 レッスン ってなると 失敗する
まだまだ レシピ考えていかないと・・・・と思ってます。
昨日、作った クリーム 二つ。
1つは クリームになりました。
1つは 乳液になっちゃった
水分量は同じなのに・・・
不思議です
でも、 作ってると やっと、やっと、
失敗の理由、 失敗しない為のコツ が
見えてきました
これ、かなり進歩
失敗する って 大切ですよね
出来そうな予感のクリームです
もう少しレシピ研究して 早く レッスンで
ご紹介出来るようになりたいな~。
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