管理栄養士・旬菜料理家
伯母直美(うばなおみ)です。

6月は食育月間

小学1～3年生を対象の野菜料理

親子食育講座～野菜嫌いを克服しよう！～

都内の保健センターにて開催されました。

予約開始２日目にはキャンセル待ちの人気講座

ズッキーニ、かぼちゃ、なす、トマト、ピーマン、きゅうりと夏野菜でカパオライス。

パパママにはお好みでパクチーとバジルを追加。

子供の苦手野菜の代表格

ピーマントマトなす、かぼちゃ

すべて今回の料理に入っていましたが、

自分で作ったもの、親子仲間で作ったものは

美味しかっようでキレイに完食(^o^)/

旬のお野菜がなぜ美味しいのか

野菜の美味しいか切り方

苦手野菜の上手な食べ方など

ほか美味しい調理法、野菜の使い切る方法など

盛りだくさんな野菜講座になりました。

12組親子兄弟参加もあり26名のご参加ありごとうございました。

講座、料理セミナーのお問い合わせは

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今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪

料理教室「暮らしのレシピ」スケジュール

【2016年7・8月】時間　10:30～13:30

夏休み休講です

次回は子連れクラス一般クラスは

9月開講予定

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食育講座 野菜嫌いを克服しよう@杉並

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