9/3～/25の期間、山形市内の各所にて二年に一度の芸術祭、
「みちのおくの芸術祭 山形ビエンナーレ」が開催されます。
その「山形ビエンナーレ」において「乃し梅本舗 佐藤屋 」さんが期間中の土日の11：00より、「森羅万象茶屋」と銘打ち、本店隣の蔵座敷にて、限定の御菓子「きゃからばあ」（五種の寒天菓子）と黒米の甘酒「土偶湯」を提供されるそうです。
「土偶湯」(黒米の甘酒)に使用する糀(麹)は矢ﾉ目糀屋の「甘露糀」
僕たちが佐藤屋さんの8代目に初めてお会いした数年前の語らいから産まれた花が咲きます。(確か第一回のさくらFès)
数年前のイベント出店時のお話しを、しっかり暖め育ててくれていた8代目。ご縁に深く感謝です。
ぜひ皆さま「森羅万象茶屋」へお出かけ下さいませ。
「森羅万象茶屋」
場所「佐藤屋本店となり蔵座敷」
開催日 9/3～9/25の土日
時間 11：00～売切れまで
提供品 土偶湯（黒米の甘酒）、きゃからばあ（五種の寒天菓子）等
乃し梅本舗 佐藤屋 フェイスブック
山形ビエンナーレ
