糀屋くまじのブログ ミチノクヤマガタ

とある東京の住宅街より、広い空のある暮らしへ。山形県河北町に移住を果たし、くまじ一家はセカンドステージ。妻の親戚の矢ノ目糀屋を継いで、河北町に小さな小さな糀屋を継承・開業しました。山形の広い空のように、僕達の好奇心は広がり続けます。

東京から山形県河北町にカフェ開業を目指して一家で移住して来ました。
縁あって、山形県村山市で三代続き一度は暖簾を降ろした矢ノ目糀屋を四代目として復活継承させて頂く事となりました。

どちらの夢も形にすべく日々奮闘中です。

先ずは糀屋から。

…そして、糀屋食堂カフェ開業を遠からず果たすために頑張ります。

(2015年5月より敷地内土蔵に店舗機能を移し、ショップインカフェ「糀屋カフェたんとKitchen」開業しました~!)

どちらも手作り、手仕事を大切に致します。

先代から受け継いだ技法と配合を伝承の木製樽に山形県産素材を用いて手仕事で注ぎ込み育て上げます。

ブログでは四代目矢ノ目糀屋くまじ一家の日々の出来事を綴らせて頂きます。

よろしかったらお付き合い下さいませ!

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矢ノ目糀屋

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7月27日(木)おはようございます!矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchenです。
義父から頂いた西瓜で進む季節を感じる今朝。
10:00より営業開始しております!
木曜なので糀屋フードもご用意して皆さまのご来店をお待ちしております!今日もよろしくお願い致します( ´ ▽ ` )ノ

参加受付中♪矢ノ目糀屋 workshop 「大和藍によるインディゴ染め体験」
https://www.facebook.com/events/1421898337899729/?ti=icl
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchen近日の予定です。
☆通常営業・▲短縮営業・❤︎イベント出店予定・♡店舗イベント・★店舗休業(臨時休・定休日とも)
7/27 (木)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはフードも有り〼
7/28 (金)★ ❤︎仙台「新寺こみち市」出店 店舗28日定休日 http://www.komichiichi.com ※「ノウマド」矢ノ目糀屋お休み
7/29 (土)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはフードも有り〼
7/30 (日)★定休日(ランチ貸切営業)
7/31 (月)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはフードも有り〼
9/10(日)♡「大和藍によるインディゴ染め体験」矢ノ目糀屋 workshop 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
当店直販の五八みそ・生糀(麹)・甘酒のもと(濃縮甘酒)・塩糀など、お買い物はお気軽にご入店下さいね♪
ショップインカフェ糀屋カフェたんとKitchenでは、月~水はドリンク・スイーツメニュー、加えて木~土は、糀屋フードメニューご準備させて頂きます。
定休日:日曜日・毎月8日と28日(曜日にかかわらず)
当店ナビは、GoogleMAP「矢ノ目糀屋」で検索して下さい。
Mail・yanomekouziya@gmail.com
TEL・FAX0237-85-0330(発送承ります。お電話・FAX・メールでお気軽に)
HP・http://yanomekouziya.wix.com/yanomekouziya
Twitter・Instagram矢ノ目糀屋
BASESHOP・http://yanomekouzi.thebase.in
山形県西村山郡河北町谷地甲90 

※糀・味噌仕込みなどの日は店舗短縮営業やショップインカフェメニュー縮小や臨時休業を頂く場合もございます。

#矢ノ目糀屋
#糀屋カフェたんとKitchen
#山形ドライブ
#ことりっぷ
#山形
#糀
#麹
#甘酒
#土蔵
#山形カフェ

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7月26日(水)おはようございます!矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchenです。

今日は天気が良さそうなので、梅干しの土用干しを出来そうです♪
カラスさんにイタズラされない様に網かけて、お日様と風の力を借りて美味しくしてもらいましょう(^^)
今日も10:00より営業開始です!どうぞよろしくお願い致します( ´ ▽ ` )ノ

参加受付中♪矢ノ目糀屋 workshop 「大和藍によるインディゴ染め体験」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんとKitchen近日の予定です。
☆通常営業・▲短縮営業・❤︎イベント出店予定・♡店舗イベント・★店舗休業(臨時休・定休日とも)
7/26 (水)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはドリンクとスイーツのみ
7/27 (木)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはフードも有り〼
7/28 (金)★ ❤︎仙台「新寺こみち市」出店 店舗28日定休日 http://www.komichiichi.com ※「ノウマド」矢ノ目糀屋お休み
7/29 (土)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはフードも有り〼
7/30 (日)★定休日(ランチ貸切営業)
7/31 (月)☆店舗通常営業10:00~19:00・カフェはフードも有り〼
9/10(日)♡「大和藍によるインディゴ染め体験」矢ノ目糀屋 workshop 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
当店直販の五八みそ・生糀(麹)・甘酒のもと(濃縮甘酒)・塩糀など、お買い物はお気軽にご入店下さいね♪
ショップインカフェ糀屋カフェたんとKitchenでは、月~水はドリンク・スイーツメニュー、加えて木~土は、糀屋フードメニューご準備させて頂きます。
定休日:日曜日・毎月8日と28日(曜日にかかわらず)
当店ナビは、GoogleMAP「矢ノ目糀屋」で検索して下さい。
Mail・yanomekouziya@gmail.com
TEL・FAX0237-85-0330(発送承ります。お電話・FAX・メールでお気軽に)
Twitter・Instagram矢ノ目糀屋
BASESHOP・http://yanomekouzi.thebase.in
山形県西村山郡河北町谷地甲90 

※糀・味噌仕込みなどの日は店舗短縮営業やショップインカフェメニュー縮小や臨時休業を頂く場合もございます。

#矢ノ目糀屋
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矢ノ目糀屋イベント出店のお知らせです!
仙台「新寺こみち市」夜参りごんごん
7/28(金)17:00~21:00
新寺こみち緑道にて

いつもと違う夜のこみち市!毎年大盛況のイベントです!開催時間は17:00~21:00ですが、午後早めの時間から当店は出店予定です!
ぜひ遊びにいらして下さいね♪
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