糀屋くまじのブログ

とある東京の住宅街より、広い空のある暮らしへ。山形県河北町に移住を果たし、くまじ一家はセカンドステージ。妻の親戚の矢ノ目糀屋を継いで、河北町に小さな小さな糀屋を継承・開業しました。山形の広い空のように、僕達の好奇心は広がり続けます。

東京から山形県河北町にカフェ開業を目指して一家で移住して来ました。
縁あって、山形県村山市で三代続き一度は暖簾を降ろした矢ノ目糀屋を四代目として復活継承させて頂く事となりました。

どちらの夢も形にすべく日々奮闘中です。

先ずは糀屋から。

…そして、糀屋食堂カフェ開業を遠からず果たすために頑張ります。

(2015年5月より敷地内土蔵に店舗機能を移し、ショップインカフェ「糀屋カフェたんとKitchen」開業しました~!)

どちらも手作り、手仕事を大切に致します。

先代から受け継いだ技法と配合を伝承の木製樽に山形県産素材を用いて手仕事で注ぎ込み育て上げます。

ブログでは四代目矢ノ目糀屋くまじ一家の日々の出来事を綴らせて頂きます。

よろしかったらお付き合い下さいませ!

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矢ノ目糀屋

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さてさて、明日5月29日(日)の矢ノ目糀屋 糀屋カフェたんとKitchenは、東根「手作りたんとマルシェ2016 春」に出店させて頂きます!
http://hobostyle.web.fc2.com/tanto2016sum.html
当店は「五八みそ」「甘酒のもと甘露シリーズ」「なめらか塩糀」などの手作り糀製品の他、青トマトのレリッシュが決め手の「糀屋のガレット 味噌豆とミソチリトマトソース ウインナーver」「糀屋の冷製スープ アスパラ」矢ノ目糀屋の糀ドリンク「甘露オーレつぶ苺」などのフード・ドリンク販売や、少量ですが、糀屋スイーツ「ローファットミソブラウニー」などなど、アクセル全開でご用意して出店させて頂きます!
明日も天気が良さそうです♪ふかふか芝生の広場いっぱいの出店者さんと、楽しい休日を過ごしましょ~!
ぜひ遊びにいらして下さいませ~!
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5月28日(土)おはようございます♪矢ノ目糀屋です( ´ ▽ ` )ノ
今日は仙台「新寺こみち市」に出店させて頂きます!
大切なお知らせがあります!
今回からエリアがグーンと広がり、当店は仙台駅側から見るとメルパルクの有る広い通りを渡った先のエリア、画像地図④の向こう側の端の方80番となります!
リピーターの方もそうでない方も、どうか探し出して下さいませ~!
今日もよろしくお願い致します!
※本日は出店の為、店舗休業となります。ご足労の無きよう、よろしくお願い致します。
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5月27日(金)矢ノ目糀屋です(^∇^) 
本日の営業終了致しました! 
ご来店ありがとうございました! 
※明日5月28日(土)は仙台「新寺こみち市」明後日5月29日(日)は東根「手作りたんとマルシェ」に出店させて頂きます。その為、矢ノ目糀屋店舗営業はお休みさせて頂きます。ご足労の無きよう、どうぞよろしくお願い致します。
どちらも、素敵なイベントです。お時間ご都合あいましたら、ぜひ遊びにいらして下さいませ。なお、手作りたんとマルシェは5/28・5/29の2日間の開催となります。

明日もHAPPYな一日を!  

矢ノ目糀屋
yanomekouziya@gmail.com  
TEL・FAX0237-85-0330  

矢ノ目糀屋ホームページ 
http://yanomekouziya.wix.com/yanomekouziya
TwitterID @kumazi3
{FA4D899C-89C0-419F-A8AF-BF9B94703F04}

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