庭のコスモス満開です。
明日から お稽古
無理言って新米、やっと間に合いました。
本当は 籾摺りの後 少し日をおいた方が甘みが増すそうです。
土鍋で
艶やかに
嬉しくて、慌てて食べましたが、やっぱり
しっかり蒸らした方が、美味
おかわりしました。
新米には やっぱり秋刀魚
あるものでのサラダ
豆腐と占地の味噌汁
父のお米
千秋米と名付けました。
永遠に続くお米です。
いつまでも 頑固に我が儘に 元気でいてください。
有難うございます。