先日投稿した
「イカの塩辛ガーリックポテト」の塩辛を使いました!
火が通った塩辛ってうめーですよね!!
実はいくつか塩辛レシピあげてます(笑)
うどんでも、チャーハンでもOKです。
ぜひ、試してみてください♪
材料
◯お一人様
・パスタ ── 80g
・イカの塩辛 ── 大さじ2~3
・キャベツ ── 1枚
・しめじ ── 1/2株
・大葉 ── 2枚
・塩コショウ(必要なら) ── 適量
・にんにく ── 2カケ
・オリーブオイル ── 適量
詳しい作り方
01
ニンニクを薄く切り、オリーブオイルで香りが出る位炒める。
パスタを規定より少し短い時間で茹でておく。
02
そこへ、ザク切したキャベツとしめしを入れ、さっと火を通す。
03
そこへ、パスタと塩辛を入れて絡める。
04
塩辛に火が通り、縮んだらOK!
味をみて、たりないようでしたら塩コショウを少々。
05
大葉ちらして!
応援して頂けると泣いて喜びます