いつも仲良くしてくれるbeenさんの
「オレンジスライスジャム」
の真似っこです
今回は贅沢に、清見オレンジで
丸ごと3つ使いました
以前レシピ制作を依頼された
ローズマリーさんのも美味しかったけど
手作りもいいですね
材料も2つで超簡単ですよ
スイーツでも朝食でも色々活用できます
ちなみに、ローズマリーさんの
オレスラジャムを使ったレシピは
2015/1/25生ハムサンド
2015/1/31チョコムース
2015/2/2ナッツマフィン
2015/4/2マヨサラダ
2015/5/15ココアパウンド
も投稿しています。
合わせて見てみてください
材料
２瓶・オレンジ ── 3個
・砂糖 ── オレンジの重量40%
詳しい作り方
1
やっと出会えました！きよみ！
2
沸騰したお湯に20分漬けて、ワックスを落とす。
3
耐熱皿に半量の砂糖を入れる。
4
薄切りにしたオレンジを並べ、砂糖をまんべんなくかける。
600Wのレンジで6分加熱する。
5
砂糖も溶けてこんな感じです！
6
熱が冷めたら、煮沸した瓶に入れて冷蔵庫へ！
3週間もつらしいです。
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