モツ……
私は苦手なのですが……
生姜たっぷりのスープにしてみました
麺を入れても良さそうですね
お肉も、鶏でもなんでも
モツ好きな方はぜひ
材料
4人分・モツ ── 200g
・ネギ ── 1本
・にんじん ── 1/2本
・もやし ── 1/2袋
・すりおろし生姜 ── 大さじ2
・醤油 ── 適量
・みりん ── 適量
・酒 ── 適量
・鶏ガラスープ ── 適量
・水
詳しい作り方
1
ネギと人参を細くカット。
ごま油で炒める。
2
モヤシ投入。
3
モツ投入。（火が通ってるもの）
4
すりおろした生姜を投入。
5
水を入れて沸騰される。
調味料で味付けする。
6
万能ネギを散らして完成！
私はモツ食べられないけど、
あったまるーと、彼には大好評でした
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