超人気美人ペコラー
ペヘロンチーノあやさんの
真似っこです
安い八百屋で買った不揃いのいちごが
可愛いスイーツに大変身です
計量も簡単、ふわふわのムース
さすがあやさんレシピ
連休初日の今日は……
ぽかぽか陽気とこのスイーツで
春を待ちわびて珈琲飲んでます(笑)
あやさん、いつも素敵なお料理
ありがとうございます
材料
カップ4個位
・いちご ── 100g
・ヨーグルト ── 100g
・生クリーム ── 100cc
・砂糖 ── 大さじ2
・粉ゼラチン ── 5g
詳しい作り方
いちごをよく洗う。
いちご、ヨーグルト、大さじ1の砂糖を
ミキサーでガーする。
綺麗な色♡
生クリームと残りの砂糖をホイップする。
ゼラチンを大さじ2位の水でふやかす。
ホイップ生クリームに③の苺を入れる。
ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
水でふやかしたゼラチンを
レンジで20秒あたためる。
そして、⑤に加え混ぜる。
カップに入れて冷蔵庫で冷やす。
春を待ちわびて、好きにデコして完成♡
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