一個前の
アジアンなクリスマス女子会の
太さのある、もちもちの米粉の麺
タイビーフンというものです。
フォーより歯応えもあり、
具材と炒めて味付けします
タレはなんとも言えない美味しさ
麺もタレもカルディで購入です。
材料
◯2～3人分
・タイビーフン ── 200g
・卵 ── 2個
・シーフードミックス ── 好きなだけ
・炒め油 ── 適量
・パッタイのタレ ── 大さじ3
・塩コショウ ── 適量
詳しい作り方
1
タイビーフンを熱湯に10分つけておく。
2フライパンに油をひき、卵を炒り卵にし、シーフードミックスも合わせて炒める。
3
フライパンに、タイビーフンも入れて、タレと塩コショウで味付けて完成！！
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