またまたお豆腐マフィンです
チョコ×豆腐もっちり濃厚でとっても
美味しかったです
ＨＭ使用なので、混ぜるだけ
豆腐はフォークで潰せなかったら
ミキサーでガーしてください
家にあるもので簡単に作れます
材料
◯カップ6～7個分
・ホットケーキミックス ── 200g
・板チョコ ── 2個
・豆腐 ── 100g
・ココア ── 大さじ1
・はちみつ ── 大さじ1
・サラダ油 ── 50g
詳しい作り方
01
オーブン180度余熱開始。豆腐をなめらかにし、チョコを湯煎かレンチンで溶かす。
02
ホットケーキミックス以外の材料をハンドミキサーかミキサーでよく混ぜる。03
②にホットケーキミックスをさっくり合わせる。04
180度のオーブンで30分焼いて、中まで火が通ってたら完成!!
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