ジャンバラヤ風チャーハンでなんちゃってハロウィンなお弁当w
水曜日。
お仕事お休みでしたん。
ここのところ
娘にブンブン振り回されて
寝不足が続き
ちょっとお疲れモードでしたよ。
娘を送り出し
久しぶりに二度寝、
しちゃいましたー
おばちゃん、
寝不足は堪えます
雨なので
引きこもりを決め込み
すっぴん眼鏡で
酷い姿(笑)
手抜きな掃除と
お洗濯して
パンを焼いたら
今日のお仕事、終了でーす(笑)
閉店ガラガラ~~w
さてさて。
今朝、
這いつくばるようにして
起きて作ったお弁当でーす
ホント、
起きるの辛かった
ジャンバラヤ風チャーハンと
チキンサラダのお弁当。
ジャンバラヤ風スパイシーチャーハン by きゅみっきー
炊き込んで作る
ジャンバラヤを
簡単に炒めて作ります。
チャーハンだけだと
地味~~な感じだったので
かぼちゃをレンチンして
マッシュしたところに
バターとナツメグを練り込み
型抜きして
簡単ジャックを飾りました
3Dジャックの作り方は
コチラです。
↓
可愛い☆かぼちゃのジャック・オ・ランタン by きゅみっきー
チキンサラダ。
3種のレタスとパプリカ、
ブロッコリー、ヤンコン、オクラ。
チキンは胸肉に
イタリアンハーブと
塩こしょうで味付けして
ジップロックに入れて
ストウブで
茹で蒸ししたもの。
これは、
とても美味しい調理法なので
再度、
分量やお写真も撮って
ご紹介したいな
* * *
今夜はお迎えもなく
ゆっくり出来そうです
ビールも飲めるよー。
週後半、
花金をお楽しみに
頑張りまーす
花金はね・・・
うっふっふーです
それでは、この辺で・・・
ばいばいきーーーーーーーーん