じゃがいもとズッキーニのスパイシーカレージャーマンポテト風

日曜日。
爽やかな朝ですが
暑くなりそうな福岡地方です。

そろそろセミの鳴き声も
聞こえてますね。
いよいよ夏本番。

私は夏、苦手なんですけどね
夏生まれなのにｗｗｗ
はー。


今日は
そんな暑い夏に飲みたい
ビールにピッタリの
スパイシー料理です。

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じゃがいもとズッキーニのスパイシーカレージャーマンポテト風

爽やかな辛さが後を引きます
がっつり飲めますよ


《材料　２人分》


じゃがいも　　中２個
ズッキーニ　　1/2本
玉ねぎ　　1/2個
ウインナー　　３本
ベーコン　　２枚
オリーブオイル　　適宜
ＧＡＢＡＮあらびきガーリック　　小さじ1/2
ハウスプライムジャワカレー中辛　　１片
ＧＡＢＡＮレッドペッパー　　少々
パセリみじん切り　　適宜



《作り方》

①じゃがいもとズッキーニは１ｃｍの輪切りにする。
大きければ半月切りに。
新じゃがであれば皮付きのままで。
玉ねぎは薄切りにし
ウインナーとベーコンは食べ易い大きさに切る。

②鍋にオリーブオイルを多めに熱し
じゃがいも入れうっすら色付いたら
ズッキーニも加えて揚げ焼きにして
取り出す。

③鍋にオリーブオイル大さじ１を残して
玉ねぎを透き通るまで炒め
ウインナーとベーコンも加えてさらに炒め
じゃがいもとズッキーニを戻し入れて
ＧＡＢＡＮあらびきガーリックと
ハウスプライムジャワカレー１片を
崩しながら加えて
全体に混ざるまで炒める。

④器に盛り付け
ＧＡＢＡＮレッドペッパーと
パセリをふる。


使用しましたのは
コチラのモニター品です
↓

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今日は午後から
お出掛けして来ます～
この連休のお楽しみですよーん。

中継させていただくかも


連休中日、
ステキにお過ごしくださいね

ではでは、この辺で・・・

ばいばいきーーーーーーーーーん
（てきぱき動くぞーちょっと鼻水タレ子だけどｗｗ）