チキンの塩麹トマトクリーム煮と生ハムマリネのおうちごはん。

午後から
２時間だけチャチャっと
お仕事やっつけて来ました

お弁当作って
娘を送り出して
二度寝して（笑）

ちょっとぼんやりしたオツムで
出勤すると頭が回らないし
口も回らないーｗｗｗ


帰宅後。
買い物に走ろうかと悩み・・・
ネットスーパーの配達時間を確認したら
あと７分内に申し込めば
今日中に配達してもらえるー！！！
ってことだったので
７分で慌ててポチリまくりましたー（爆）

これで今日の２０時～２２時に届くはず
なんて便利な世の中じゃ。
でも手当たり次第ポチッたから
余計な物まで買ってそう・・・



さてさて・・・晩ご飯ネタも
溜まっておりまして～
先週のおうちごはんになりますが
ＵＰさせてくださいね～

＊チキンの塩麹トマトクリーム煮と生ハムマリネのおうちごはん＊

ＡＹＡちゃんのレシピより

鶏もも肉の塩麹トマトクリーム煮♪　ｂｙ　ＡＹＡＣＨＩＮ＊　さん　


久しぶりに作りましたー。
鶏むね肉で作ったけれど
とっても美味しかったよーん

ぶっといショートパスタの
リガトーニを添えて。

生ハムのマリネ。


新玉ねぎとセロリをたっぷり使って
さっぱりの生ハムマリネを作りました。

前にモニター品でもらった
ダイドーのジュース「ゆずれもん」が
すっかり気に入って
ゆずれもん入りです（笑）
オリーブオイルとゆずれもん、
塩胡椒と生レモンをキューッと絞って。

ママンからもらったレモンは
小粒だけど無農薬で安心のレモン～
スライスして加えました。

オードブル風に並べたのは、
左から紫蘇ちくわのチーズ詰め、
めかぶのウズラ卵のせ、
プチトマトのベーコン巻き焼き、
エノキの根元のベーコン巻きステーキ。

小分けのお皿に
ちょこんとのせると可愛いですね

ほれほれ～～～（笑）


新玉ねぎが甘くて美味しい～！！
春も美味しい物がいっぱいで
ダイエットする暇がありましぇーーーんｗｗｗ
困ったな・・・



今週も残り半分ですね！
ぼちぼち頑張りましょう～～～


それでは、今日はこの辺で・・・

ばいばいきーーーーーーーーーーーん
（ＧＷ→→→→→土星まで逃亡計画中～～～ｗｗｗ）