見ると食べたくなちゃって（笑）まーさんの真似してボロネーゼ。

あっと言う間に
土日が終わりましたー。
金曜日に牡蠣小屋ではしゃいだから
この土日は引きこもり（笑）

クリスマスリースや
飾りや置き物を
とりあえず一ヶ所にまとめて
放置していたので
ちゃんと仕舞ったり
（今頃～？？ｗｗｗ）

大量に送られてくる
通販カタログを処分したり
少しだけ片付いたけど
まだまだだわ～。
気長にぼちぼちやりましょね


なーんにもしたくなかったんだけど
まーさんのところで
ボロネーゼを見たら・・・
無性に食べたくなりまして～（笑）
人が食べてると美味しそうに見えませんか？
すぐ真似っこしたくなる～～

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茄子を入れるのが好き❤

ニンニクと玉ねぎ、人参、セロリと
合い挽き肉で作りました～。
ローリエの葉っぱを入れて
ホールトマトと赤ワインでグツグツ。
オレガノぱらっと。
ナツメグぱらっと。
味付けは塩胡椒に
隠し味でお砂糖をちょっぴり。

私は
お料理の隠し味に
お砂糖をちょっと加えることが
多いです＾＾

ほれほれ～～（笑）


最近、静かなブームになりつつあります
ほれほれ～～（笑）

皆さんもほれほれ教の信者になりませんか（爆）

パスタのお供には
ムチョアロハで。

イタリア人はパスタにホットソースはかけないそうですね。
でも日本でこの食べ方を覚えて
思いのほか美味しかったので
かけるようになったって
イタリアの方がいました（笑）



あー・・・
明日からまたお仕事。
今月は公休と希望休も取れたし
お休みは多いけれど
出勤の日はＬＴＳが多いです。

カレーでもたくさん仕込もうかしら


ではではこの辺で。

ばいばいきーーーーーーーーーーん
（さ、明日から頑張りましょう～～）