9月24日のお弁当と秋刀魚とパプリカのロール焼き
お仕事はボチボチしておりますが~~~・・・
なんやかんやと忙しくしております
とりあえず昨日のお弁当と秋刀魚のレシピをUPしておきますね
9月24日の娘のお弁当
*ミルフィーユチーズカツでタレカツ丼
*茄子の甘辛オイスター炒め
*素麺チャンプル
*竹輪、大葉、チーズロール
*野菜の揚げ浸し(ズッキーニ、かぼちゃ、しめじ、オクラ、パプリカ)
タレかつ丼は、仲良しブログ友のサトコママさんが
以前にタレかつ丼のタレを送ってくださったんですけど
美味しかったので自分で似た感じにタレを作っています~~
ワインにもビールにも合う秋刀魚のお料理です
以前に鰯で作ったのですが、秋刀魚で作ってもやっぱり美味しかったので
レシピUPしてみましたー
秋はやっぱり美味しい物が多くて危険
明日は歯医者さんへ行って来ま~~す