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ミンガラーバ ヾ(@°▽°@)ノ
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おざきてぃです☆
さて、私の2カ国目となる国は……
ミャンマー です(*^▽^*)!
それでは早速、ミャンマーの基本情報をご紹介~(・∀・)
〈国名〉 ミャンマー連邦共和国 Republic of the Union of Myanmar
〈人口〉 5322万人(2004年ミャンマー政府統計)
〈首都〉 ネーピードー Naypyidaw(2006年10月にヤンゴンより遷都)
〈言語〉 ミャンマー語
国旗は、2010年10月21日にミャンマー軍事政権によって新しいデザインに変更され、
黄色は「平和」「平穏」
緑は「団結」「調和」
赤は「愛」「統一」を表しているんだとか!
ちなみに、変更される前の国旗はこれ ↓
白は「純血」「美徳」
青は「平和」「高潔」
赤は「勇気」「団結」の象徴。
そんなミャンマーの料理を食べに向かったのは高田馬場にある
ミャンマー料理屋さんo(^-^)oo(^-^)o
その名も
ミャンマー料理 ヤ ン ゴ ン
大きな地図で見る
東京都豊島区高田3丁目10-14
吉野ビル地下1階
ミャンマーで売られているであろう、日本で言うだるまのような置物と
堅琴と呼ばれる、ミャンマーの民族楽器のミニチュア版が置かれていました♪
席に着くと、暖かいおしぼりとジャスミン茶が運ばれてきました(*^^*)
ジャスミン茶のおかげで冷えきった身体が温まりました
そして料理を注文しようとメニューを見たそのとき!
ん?
気になるモノを発見Σ(=°ω°=;ノ)ノ
それがこちら
ミャンマー語で書かれたメニューでした!
1 生キャベツ
2 冷やしトマト
3 えだまめ
4 キムチ
5 ミックスナッツ
と、書かれているそうです(*_*)
よ、読めない…
数字までも違うのには驚きでした!
そんな新発見を終え、気を取り直して注文した料理がこちら(●´ω`●)
一品目は、チェ オーと呼ばれる、スープビーフン
胡椒が効いていて、とても食べやすい一品でしたp(^-^)q
スープもしつこくなく、ビーフンも噛みごたえがあって美味しかったです♪
ツルツルっと、どんどん食べられちゃいます(笑)
まだまだいきます(笑)
三品目は、ミャンマー風チャーハン
豚肉とチンゲンサイ、にんじんなどが入った炒飯の上には
写真でもお分かりいただけるように、たまごがかぶせられていました(・∀・)
これは本当にミャンマー料理なのか!?と疑ってしまうほど
違和感がなく、美味しく食べられました(*^ー^*)
写真でもお分かりいただけるように、たまごがかぶせられていました(・∀・)
これは本当にミャンマー料理なのか!?と疑ってしまうほど
違和感がなく、美味しく食べられました(*^ー^*)
この一皿で十分、お腹いっぱいになります(^~^)
このボリューム(しかもスープ付き)で¥650!安い!
学生に優しい(;;)
そして最後に紹介するのはこちら
マンゴー入りポークカレー